Cultiver des fraises (Fragaria × ananassa) à partir de graines est une expérience gratifiante et économique pour tout jardinier. Cette plante vivace de la famille des Rosacées craint le gel et résiste jusqu'à la zone 5 du département américain de l'Agriculture (USDA). Pour éviter une longue attente avant la levée des graines, découvrez comment optimiser et accélérer la germination afin de pouvoir repiquer vos jeunes plants de fraisiers au printemps, dès que le sol est praticable.
Le prétraitement des graines
Un traitement par le froid avant le semis peut faire toute la différence : au lieu d'attendre environ 30 jours pour voir apparaître les premières pousses, la germination peut survenir en seulement 4 à 14 jours. Placez les graines dans un bocal en verre ou dans un sachet plastique refermable, puis conservez-les au congélateur pendant quatre semaines maximum. À la sortie du congélateur, laissez-les dans leur contenant quelques heures afin qu'elles reviennent progressivement à température ambiante.
Le semis des graines
Semez les graines environ huit à dix semaines avant le repiquage en extérieur. Remplissez un plateau de semis avec un substrat stérile et légèrement humidifié, spécialement conçu pour les semis. Parsemez ensuite les graines à la surface du substrat et recouvrez-les d'une fine couche d'environ 1 cm de mélange. Évitez de les enfouir trop profondément, car elles ont besoin de lumière pour germer. Humidifiez délicatement la surface à l'aide d'un vaporisateur rempli d'eau, puis recouvrez le plateau d'un film plastique afin de maintenir l'humidité du sol.
La germination
Pour déclencher la germination, maintenez les graines à une température comprise entre 15 et 24 °C (60 à 75 °F). Vous pouvez suspendre deux lampes fluorescentes de 40 watts à environ 15 cm au-dessus du plateau pour fournir la lumière nécessaire, ou simplement placer le plateau devant une fenêtre bien exposée au soleil. Retirez le film plastique et vérifiez quotidiennement l'humidité du substrat. S'il devient sec, vaporisez-le avec de l'eau pour le maintenir humide pendant toute la période de germination. Dès l'apparition des premières pousses, retirez définitivement le film plastique.
Après la germination
Avant de repiquer les jeunes plants de fraisiers en extérieur, acclimatez-les progressivement sur une période de deux semaines. Installez-les chaque jour dans un endroit abrité à l'extérieur pendant deux heures, puis augmentez lentement leur exposition aux conditions climatiques afin qu'ils s'y habituent en douceur. Ameublissez ensuite le sol dans une zone ensoleillée du jardin sur une profondeur d'environ 20 cm, et incorporez une couche de compost de 2 à 3 cm pour améliorer le drainage. Repiquez enfin les plants en les espaçant de 30 à 60 cm, à la même profondeur qu'ils occupaient auparavant.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007024784.html