Le basilic : une herbe aromatique qui se cultive facilement en intérieur
L'Ocimum basilicum, communément appelé basilic doux ou basilic culinaire, regroupe des dizaines de variétés aux saveurs et aux tailles de feuilles très diverses. Dans l'hémisphère nord, toutes ces variétés se comportent comme des annuelles sensibles au froid. Si le basilic est traditionnellement cultivé au jardin durant les mois chauds de l'été, il s'adapte remarquablement bien à la culture en pot. Autrement dit, n'importe qui peut le faire pousser à l'intérieur et déguster du basilic fraîchement cueilli tout au long de l'année, quelles que soient les conditions météorologiques extérieures.
Ce dont vous aurez besoin
- Des pots
- Une soucoupe de drainage
- Du terreau de qualité
- Des graines de basilic
- De l'engrais
Instructions pas à pas
Remplissez vos pots avec un terreau de bonne qualité, un substrat spécial cactus ou un mélange composé de deux parts de terreau pour une part de perlite ou de sable. Disposez ensuite les pots sur une soucoupe de drainage.
Humidifiez le substrat, puis semez deux graines de basilic à environ 6 millimètres de profondeur dans chaque pot, ou plusieurs graines dans des contenants plus vastes.
Installez les pots dans un endroit lumineux recevant au moins six heures de plein soleil par jour, idéalement près d'une fenêtre exposée au sud. Maintenez le sol légèrement humide jusqu'à la levée des jeunes plants, généralement au bout d'environ 14 jours.
Éclaircissez les semis dès qu'ils atteignent 7 à 8 centimètres de hauteur : ne conservez qu'un seul plant par pot, ou respectez l'espacement recommandé sur le sachet de graines si vous cultivez en jardinière ou en grand bac.
Arrosez régulièrement dès que les premiers centimètres de terre sont secs sur le dessus. Arrosez généreusement, jusqu'à ce que l'eau s'écoule par les trous situés sous le pot. Pendant la période de croissance active, apportez un engrais riche en azote dilué à moitié, deux fois par mois.
Pincez régulièrement les extrémités des tiges : cela permet de récolter les feuilles tout en stimulant la ramification. Supprimez également les tiges florales avant leur apparition afin de prolonger la durée de vie de votre plante.
Conseil supplémentaire
Récoltez toujours le basilic en pinçant les tiges plutôt qu'en arrachant les feuilles isolément : cette technique encourage la plante à produire de nouvelles branches et vous garantit une récolte abondante pendant plusieurs mois. En hiver, si la lumière naturelle manque, une lampe horticole placée au-dessus des pots peut compenser efficacement le déficit d'ensoleillement.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-basil/1007021371.html