thaïlandais pousse à une hauteur moyenne de 24 cm . Plants de basilic sont généralement plantés dans le sol en Juin - les plantes sont très sensibles au froid - et les feuilles sont prêtes à être récoltées en fin d'été ou début de l'automne . Si la récolte se passe dans le milieu de Septembre , il peut être calculé que les plantes poussent en moyenne de 8 pouces par mois de la plantation à la récolte. Plantes de basilic meurent au premier gel de l'automne .
Culture
basilic thaï pousse mieux quand il est bien cultivé . Basil prospère en plein soleil , sauf dans les climats les plus chauds - Ministère de l'Agriculture des États-Unis de plus en plus les zones 10 et 11 - où il bénéficiera d' un certain après-midi une ombre légère. L'herbe doit protection des sols et humide mais bien drainé des gelées tardives ou précoces sous la forme d'une épaisse couche de paillis .
Problèmes
scarabées japonais sont un gros problème dans les zones où ils sont communs . Ces insectes affamés peuvent complètement squelettiser une plante de basilic , de mâcher de la partie la plus tendre des feuilles précieuses et ne laissant que les veines derrière . Inspectez vos plantes tous les matins et arrachez les insectes à la main . Déposez-les dans un seau d' eau savonneuse pour les noyer .
Considérations
C'est le feuillage de basilic qui est utilisé pour l'assaisonnement . Pour cette raison , une bonne plante de basilic thaï est celui qui est plein et touffue plutôt que grand et dégingandé . La croissance rapide ne signifie pas toujours une bonne croissance , comme les plantes peuvent devenir mince et élancé . Pour encourager la croissance complète , pincer les bourgeons de fleurs dès qu'elles forment . Si vous cultivez basilic pour des raisons ornementales , laisser les fleurs se développent - ils sont brillants de couleur pourpre et de se démarquer joliment contre les vraies feuilles vertes
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