Les poivrons se déclinent en variétés rouges, jaunes et vertes. Excellente source de vitamines A et C, ils constituent le piment le plus cultivé et consommé aux États-Unis, selon le site de l'University of Illinois Extension. Cultiver des poivrons n'a rien de compliqué, à condition de savoir identifier rapidement les problèmes potentiels et d'y remédier efficacement.
Les poivrons doux se dégustent aussi bien crus en salade que cuisinés : en condiments, en légumes marinés, dans les soupes et les ragoûts, ou encore farcis au bœuf haché, au riz et aux tomates.
Matériel nécessaire
- Un vaporisateur en plastique
- De l'huile horticole ou du savon insecticide
- Un verre doseur
- De l'alcool ménager
- Du savon liquide
Étapes à suivre
1. Identifier la nécrose apicale
Recherchez des zones sèches, noires et creusées près du pédoncule du poivron : c'est le signe caractéristique de la nécrose apicale, également appelée « cul noir ». Il est préférable de jeter les fruits atteints afin d'éviter toute propagation de la maladie. Les causes principales sont la sécheresse, une humidité irrégulière du sol et des pratiques culturales inadaptées qui endommagent les racines.
2. Lutter contre les pucerons
Inspectez attentivement vos plants : des feuilles jaunies, recroquevillées ou déformées trahissent généralement la présence de pucerons. Pour vous en débarrasser, projetez un jet d'eau froide directement sur les insectes ; dans bien des cas, ce simple geste suffit. Vous pouvez également pulvériser de l'huile horticole ou du savon insecticide, tout aussi efficace.
3. Éliminer les altises
Observez vos jeunes plants : de multiples petits trous percés dans les feuilles signalent une attaque d'altises. Préparez alors une solution maison : dans un vaporisateur, mélangez 2 volumes d'alcool ménager avec 1 cuillère à soupe de savon liquide, puis ajoutez 5 volumes d'eau. Secouez bien et pulvérisez généreusement sur les jeunes plants.
Conseils de prévention
Pour éviter la réapparition de ces problèmes, adoptez quelques bonnes pratiques : arrosez régulièrement et de manière uniforme, paillez le sol pour conserver l'humidité et privilégiez une fertilisation équilibrée. Des plants vigoureux et bien hydratés résistent nettement mieux aux maladies et aux ravageurs.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050414.html