Le poivron Orange King est une variété douce et sucrée qui séduit par sa peau et sa chair d'un orange éclatant. Les jardiniers amateurs l'apprécient particulièrement pour illuminer leurs plats : dans les sautés, il est souvent associé aux poivrons rouges et verts afin de créer un contraste coloré et appétissant.
Bonne nouvelle : la culture du poivron Orange King ne diffère pas de celle des autres variétés de poivrons. Avec un peu de patience et quelques gestes simples, vous récolterez des fruits savoureux tout au long de l'été.
Matériel nécessaire
- Pots de tourbe
- Tuteurs
- Liens ou attaches souples
- Engrais
- Eau
- Paillis organique
- Petit sécateur
Étapes de culture
1. Semez sous abri
Semez les graines de poivron Orange King à environ 2 cm de profondeur dans des pots de tourbe, afin de prendre de l'avance sur la saison de culture. Laissez les jeunes plants pousser pendant environ six semaines, jusqu'à ce qu'ils atteignent 30 cm de hauteur. Pour une germination optimale, maintenez une température comprise entre 21 et 29 °C.
2. Attendez la chaleur
Repiquez vos poivrons uniquement lorsque le temps s'est réchauffé et que les plantes ne risquent plus d'être exposées à des températures inférieures à 10 °C. Le froid peut ralentir leur croissance voire compromettre la récolte.
3. Transplantez au printemps
Installez les jeunes plants à leur emplacement définitif au jardin au printemps, lorsque le sol est suffisamment réchauffé. Un emplacement en plein soleil favorisera une fructification généreuse.
4. Espacez correctement
Plantez les semis à environ 40 à 60 cm d'intervalle dans un sol loameux et bien drainé. Un espacement adéquat garantit une bonne circulation de l'air autour des plants et limite les risques de maladies fongiques.
5. Tuteurez les plants
Tuteurez chaque pied dès que les fruits commencent à alourdir les tiges. Enfoncez un bâton dans le sol à côté de la plante, puis attachez délicatement la tige au tuteur sans la serrer excessivement.
6. Fertilisez avec discernement
Fertilisez après avoir fait analyser votre sol, afin de déterminer les amendements nécessaires ainsi que la fréquence d'application idéale. Un excès d'azote favorise le feuillage au détriment des fruits.
7. Arrosez et paillez
Arrosez régulièrement pour maintenir les racines humides, sans détremper le sol. Appliquez ensuite un paillis organique (paille, tontes séchées, compost) afin de conserver l'humidité et de limiter la pousse des mauvaises herbes.
8. Récoltez à maturité
Les poivrons Orange King se récoltent lorsque le fruit passe du vert à l'orange vif. Comptez généralement 70 à 75 jours après le repiquage. Lorsque les poivrons atteignent la taille et la couleur souhaitées, coupez-les proprement de la tige à l'aide d'un petit sécateur plutôt que de les arracher, afin de ne pas endommager la plante.
Conseils supplémentaires
- Pour prolonger la récolte, cueillez les fruits régulièrement : cela stimule la plante à en produire davantage.
- Les poivrons récoltés se conservent environ une semaine au réfrigérateur dans le bac à légumes.
- Après manipulation des plants, lavez-vous soigneusement les mains avant de toucher votre visage ou vos yeux.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107529.html