Les herbes fraîches sont un atout précieux pour toute préparation culinaire, et quoi de mieux que de cultiver votre propre jardin d'herbes aromatiques sur votre patio pour toujours les avoir à portée de main ? En plus d'être une utilisation pratique de l'espace, ce petit jardin apporte une touche de verdure charmante à votre extérieur. Suivez ces étapes simples pour planter votre jardin d'herbes en toute facilité.
Matériel nécessaire
- Graines d'herbes aromatiques
- Contenants ou pots
- Petits cailloux ou gravier
- Terreau composté
- Sable
Instructions étape par étape
1. Choisissez vos herbes
Commencez par sélectionner les herbes à cultiver dans votre jardin de patio. Une bonne méthode consiste à observer vos étagères de cuisine afin de déterminer celles que vous utilisez le plus souvent. Vous pouvez aussi opter pour un assortiment varié : origan, thym, romarin, basilic, aneth, ciboulette, persil et sauge. Ces herbes figurent parmi les plus populaires et se cultivent facilement, même pour un jardinier débutant.
2. Préparez les contenants
Choisissez des contenants de différentes tailles et formes pour donner à votre jardin d'herbes un look unique et décoratif. Assurez-vous que vos pots disposent de trous au fond, puis garnissez le fond avec des petits cailloux ou du gravier afin de garantir un bon drainage.
3. Remplissez les pots de substrat
Remplissez vos contenants avec du terreau composté mélangé à du sable dans une proportion de 2 pour 1, en laissant environ 2,5 cm (1 pouce) d'espace en haut du pot. Arrosez le substrat et laissez-le bien s'égoutter avant de planter vos herbes.
4. Plantez vos herbes
Plantez ensuite vos herbes dans les contenants. Gardez l'origan, le romarin, la menthe et le thym dans des pots séparés, car ils ont tendance à pousser en hauteur ou à s'étendre rapidement et à envahir l'espace disponible. Les autres herbes peuvent être cultivées ensemble dans de grandes jardinières peu profondes.
5. Trouvez l'emplacement idéal
Placez enfin vos contenants sur votre patio, dans un endroit recevant au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour, tout en restant visible pour vous et vos invités, qui pourront ainsi profiter pleinement de leur beauté et de leurs parfums.
Astuce d'entretien
Arrosez régulièrement sans excès : la plupart des herbes aromatiques préfèrent un sol légèrement sec à un sol détrempé. Pincez ou récoltez fréquemment les feuilles pour stimuler une croissance dense et vigoureuse tout au long de la saison.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/herb-garden/1007043570.html