D'autres légumes et herbes aromatiques s'accordent parfaitement avec les tomates en cuisine, mais ils peuvent aussi jouer un rôle précieux au jardin en améliorant la récolte. Choisissez les compagnons de vos tomates en fonction de l'espace disponible et de vos préférences, puis installez-les en pleine terre ou en pots.
Ce dont vous aurez besoin
- Des plants de tomates
- Des plantes compagnes
Instructions
1. Plantez des asperges et des carottes
L'asperge libère une substance chimique reconnue pour détruire les nématodes, responsables fréquents des maladies racinaires chez la tomate. Quant à la carotte, elle attire les insectes bénéfiques au potager.
2. Associez basilic et ail
Comptez trois plants de basilic pour chaque pied de tomate afin de repousser les mouches et les moustiques. Variez les plaisirs avec des variétés comme le basilic cannelle, Génois, italien, rouge, citron pourpre ou thaï. Ajoutez également de l'ail, redoutable contre les insectes.
3. Misez sur la bourrache, la ciboulette, la menthe et la mélisse
La bourrache éloigne efficacement les vers de la tomate et les vers du chou ; une fois semée, cette annuelle se ressème toute seule. La ciboulette aide quant à elle à tenir à distance les pucerons et la plupart des ravageurs du jardin. La menthe repousse les piérides du chou, les fourmis, les rongeurs, les altises, les puces et les pucerons. Comme elle est très envahissante, mieux vaut la cultiver en pot, même si celui-ci est enterré au jardin. Enfin, plantez de la mélisse, cousine de la menthe, pour favoriser la croissance et rehausser la saveur de vos tomates.
4. Installez des soucis entre les rangs
Les soucis (œillets d'Inde) protègent les tomates des nématodes, du ver de la tomate et des ravageurs en général. Les œillets d'Inde français sont particulièrement efficaces lorsqu'ils sont plantés entre les pieds de tomates pour éloigner les pucerons et autres parasites.
5. Évitez certaines plantes voisines
Pour prévenir les infestations de vers et d'autres parasites, ne plantez pas ces végétaux à proximité de vos tomates : chou, chou-fleur, maïs, céleri, aneth, pomme de terre, haricot grimpant, fenouil et chou-rave.
En combinant judicieusement ces associations, vous créerez un potager plus équilibré, où vos tomates bénéficieront d'une protection naturelle contre les nuisibles tout en gagnant en vigueur et en saveur.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/herb-garden/1007043571.html
