Contrairement à de nombreuses herbes aromatiques introduites dans le Nouveau Monde par les colons européens, la verveine citronnée a été découverte en Amérique du Sud par les explorateurs espagnols, qui l'ont rapportée vers l'Ancien Continent. Aujourd'hui, elle est appréciée partout dans le monde comme plante culinaire, pour préparer de délicieuses infusions et comme plante d'ornement cultivée en pot.
Instructions pour réussir sa culture
1. Acquérez un plant de verveine citronnée
Procurez-vous un sujet déjà bien développé auprès d'une jardinerie. Vous pouvez également multiplier la plante par bouturage des extrémités des tiges, si vous connaissez quelqu'un qui possède déjà une verveine citronnée.
2. Plantez-la en pot
La verveine citronnée peut pousser en pleine terre, mais uniquement pendant une saison, sauf si vous vivez dans une région où il ne gèle jamais. Comme elle ne survit pas au gel, il est préférable de la cultiver en contenant et de la rentrer à l'intérieur pendant l'hiver.
3. Commencez avec un petit pot et rempotez au besoin
Un jeune plant acheté en jardinerie peut être installé dans un pot d'environ 15 cm de diamètre, puis transplanté dans le format supérieur dès que les racines se sentent à l'étroit. En pot, la plante peut atteindre 1,50 m de hauteur : vous aurez donc finalement besoin d'un contenant de 35 cm ou plus pour l'accueillir confortablement.
4. Arrosez régulièrement
La verveine citronnée exige beaucoup d'humidité. Arrosez fréquemment pour maintenir le substrat frais, sans jamais laisser le sol devenir gorgé d'eau.
5. Placez le pot sur une surface dure à l'extérieur
Ses racines vigoureuses ont tendance à sortir du pot et à pénétrer dans le sol si celui-ci est posé directement sur la terre. Cela rend non seulement difficile le déplacement de la plante à l'automne, mais la perte de racines provoque également un choc susceptible de l'affaiblir.
6. Offrez-lui un environnement très lumineux
La verveine citronnée tolère et apprécie le soleil direct, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Choisissez pour elle l'endroit le plus ensoleillé possible dans votre maison, ainsi qu'un emplacement extérieur bénéficiant au moins d'une bonne luminosité partielle.
7. Taillez en fin de saison de croissance
Avant de rentrer la plante pour l'hiver, supprimez les jeunes pousses récentes. Celles-ci deviendraient faibles et chétives à l'intérieur et puiseraient inutilement dans les réserves de la plante. Cette taille lui permet de conserver son énergie et de poursuivre sa croissance à un rythme régulier, quoique plus lent, durant la période hivernale.
Avec ces quelques soins simples, votre verveine citronnée vous récompensera année après année par ses feuilles intensément parfumées, idéales pour les tisanes, les desserts et vos préparations culinaires.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/herb-garden/1007043572.html