Contrairement à l'image classique de la citrouille ronde et orange, ces cucurbitacées existent en réalité dans une multitude de couleurs, de formes et de tailles. Les variétés « fantômes » sont blanches, tandis que les citrouilles à sucre dépassent rarement 1,5 à 2 kg. Bonne nouvelle : vous pouvez influencer leur rythme de croissance. Récoltez-les jeunes pour obtenir de petits spécimens, ou nourrissez-les au lait pour cultiver des fruits plus gros que vous ! Le lait contient en effet des protéines qui aideront votre citrouille à devenir non seulement énorme, mais aussi savoureuse et juteuse.
Ce dont vous avez besoin
- Un plant de citrouille déjà établi
- Un sécateur
- Du lait entier
- Un petit bol
- Une petite seringue
Instructions pas à pas
1. Examinez votre plant de citrouille
Observez attentivement votre plant et identifiez la meilleure citrouille : elle doit afficher une couleur uniforme, être exempte de zones molles et de perforations causées par les insectes foreurs, et se révéler ronde, dodue et ferme au toucher. Écartez tout fruit présentant des meurtrissures, une décoloration ou des traces de moisissure.
2. Retirez les autres citrouilles
Coupez toutes les autres citrouilles du plant à l'aide du sécateur. Vous pourrez les utiliser comme éléments décoratifs ou les intégrer à vos recettes. La citrouille restée seule sur la plante recevra alors tous les nutriments disponibles, ce qui stimulera considérablement sa croissance.
3. Préparez le lait
Versez environ 125 ml (une demi-tasse) de lait dans un petit bol. Traitez ensuite votre citrouille avec cette quantité de lait entier une fois par semaine, ou à chaque apport d'engrais.
4. Remplissez la seringue
Plongez le bout d'une seringue — disponible en pharmacie parmi les fournitures pour diabétiques ou dans les magasins spécialisés en agriculture — dans le bol de lait. Tirez le piston vers vous pour aspirer le liquide, puis appuyez légèrement dessus afin d'en expulser un peu : cette manipulation permet d'éliminer les bulles d'air emprisonnées dans la seringue.
5. Injectez le lait dans la tige
Insérez l'aiguille de la seringue dans la tige de votre citrouille, encore attachée à la plante. Injectez lentement la totalité du lait. Pensez à piquer la tige à un endroit différent lors de chaque traitement : les anciens trous auront ainsi le temps de cicatriser, ce qui préviendra tout risque d'infection du fruit.
Conseil bonus
Pour maximiser vos chances de succès, associez ce traitement à un arrosage régulier et profond, à un sol riche en matière organique et à une exposition en plein soleil. Les variétés géantes comme l'Atlantic Giant répondent particulièrement bien à cette technique.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007113596.html