Le Silybum marianum, communément appelé chardon-Marie, chardon béni ou chardon laiteux, est une plante facile à cultiver que l'on peut traiter comme une annuelle ou une bisannuelle. Rustique dans les zones de rusticité USDA 5 à 10, elle atteint une hauteur et une largeur de 90 cm à 1,50 m et offre en été des fleurs rose-violet légèrement parfumées, d'environ 5 cm de diamètre. Son feuillage panaché apporte une touche décorative au jardin même lorsque la plante n'est pas en fleurs.
Cependant, le chardon-Marie ne prospère pas n'importe où : certaines conditions de base doivent être réunies pour garantir une culture réussie.
Matériel nécessaire
- Tourbe (facultatif)
- Perlite ou vermiculite (facultatif)
- Terreau commercial à base de tourbe contenant de la perlite et du sable (facultatif)
- Arrosoir ou dispositif d'arrosage
- Outil pour mélanger
- Plateaux de semis ou petits contenants munis de trous de drainage
- Règle ou mètre ruban
- Graines de chardon-Marie
- Sac plastique zippé transparent ou plastique / plexiglas transparent
- Thermomètre de sol
- Bêche
- Fumier de vache vieilli, compost, tourbe ou terreau de feuilles
- Gants de jardinage
- Seau d'eau savonneuse (facultatif)
- Planches de bois
- Récipients peu profonds
- Bière
- Sécateur
- Sacs en papier (facultatif)
- Boîte ou sac plastique (facultatif)
Culture du chardon-Marie en annuelle
1. Semez à l'intérieur dès mars
Pour cultiver le chardon-Marie en annuelle, prévoyez de démarrer les semis à l'intérieur au mois de mars. Préparez un substrat composé à 50 % de tourbe et à 50 % de perlite ou de vermiculite, ou utilisez un terreau commercial à base de tourbe contenant de la perlite et du sable. Versez de l'eau sur le mélange et remuez jusqu'à ce qu'il soit parfaitement humide. Répartissez ensuite une couche de 5 à 7 cm de ce substrat dans des plateaux de semis ou de petits contenants percés de trous de drainage.
2. Semez les graines
Enfoncez les graines dans le substrat humide à une profondeur équivalente à une à deux fois leur largeur, en laissant environ 5 cm entre chaque graine. Placez les contenants dans un sac plastique zippé transparent que vous fermerez hermétiquement, ou recouvrez-les d'une plaque de plastique ou de plexiglas transparent afin de conserver l'humidité.
3. Assurez une bonne germination
Installez les contenants dans une pièce lumineuse, mais à l'abri du soleil direct. Maintenez la température du substrat entre 21 et 24 °C. Humidifiez-le dès que la surface commence à sécher.
4. Préparez l'emplacement de plantation
Choisissez à l'extérieur un emplacement exposé au moins quatre heures par jour au soleil direct. Le chardon-Marie s'accommode d'un sol au pH neutre, acide ou alcalin. Incorporez au sol une couche de 5 à 10 cm de fumier de vache vieilli, de compost, de tourbe ou de terreau de feuilles.
5. Repiquez les jeunes plants
Mettez les jeunes plants en place juste après les dernières gelées importantes du printemps. Portez des gants de jardinage pour vous protéger du feuillage épineux. Espacez les plants de 30 à 45 cm.
6. Entretenez et surveillez les nuisibles
Arrosez le sol une fois par semaine en l'absence de pluie. Inspectez les plants une à deux fois par semaine à la recherche de chenilles, d'escargots et de limaces ; retirez-les dès qu'ils apparaissent et plongez-les dans un seau d'eau savonneuse ou écrasez-les. Pour piéger les gastéropodes, posez des planches de bois au sol près des plantes : soulevez-les l'après-midi et ramassez les indésirables qui s'y sont réfugiés. Vous pouvez également enfoncer des récipients peu profonds au ras du sol et les remplir de bière pour attirer et capturer limaces et escargots.
7. Supprimez les fleurs fanées
Coupez les fleurs du chardon-Marie dès qu'elles commencent à se faner.
Culture du chardon-Marie en bisannuelle
8. Choisissez le bon emplacement
Sélectionnez un site exposé au moins quatre heures par jour au soleil direct. Comme pour la culture en annuelle, le chardon-Marie accepte un sol au pH neutre, acide ou alcalin.
9. Enrichissez le sol
Incorporez du fumier de vache vieilli, du compost, de la tourbe ou du terreau de feuilles au sol, à l'automne ou au début du printemps.
10. Semez directement en pleine terre
Semez les graines directement en place entre mai et août. Arrosez quotidiennement afin de maintenir le sol uniformément humide.
11. Éclaircissez et maîtrisez l'arrosage
Lorsque les jeunes plants atteignent quelques centimètres de hauteur, éclaircissez-les pour ne conserver que ceux espacés de 30 à 45 cm. Maintenez le sol légèrement humide pendant le premier été, mais évitez tout excès d'eau : le chardon-Marie ne tolère ni les sols détrempés ni les terrains argileux au drainage lent.
12. Récoltez les graines
L'année suivante, après la floraison, supprimez la plupart des fleurs fanées. Lorsque les quelques fleurs restantes commencent à sécher, enfermez-les dans des sacs en papier : cela vous permettra de récolter les graines pour vos semis futurs. Conservez ces graines dans une boîte ou un sac plastique au réfrigérateur jusqu'au printemps suivant.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007027012.html