Le cresson de fontaine est, comme son nom l'indique, une plante qui adore l'eau. Elle s'épanouit particulièrement bien dans les systèmes hydroponiques. Bien que l'hydroponie puisse sembler coûteuse au démarrage, ce n'est pas une fatalité : de nombreuses plantes, surtout celles qui préfèrent les racines constamment humides comme le cresson, prospèrent dans un simple système flottant que vous pouvez fabriquer vous-même avec des matériaux faciles à trouver.
Le matériel nécessaire
- Un bac en plastique d'une capacité d'au moins 20 litres
- Une plaque de polystyrène d'environ 1,3 cm d'épaisseur, découpée aux dimensions intérieures du bac
- Des cubes de laine de roche (pour semis)
- Un cutter ou un couteau de cuisine robuste
- Une pompe à air de type aquarium
- Un tuyau à air
- Un diffuseur d'air (pierre à bulles) de type aquarium
- Une solution nutritive hydroponique
Étapes de réalisation
1. Percez la plaque de polystyrène
Réalisez une série de trous dans la plaque de polystyrène, dimensionnés pour accueillir fermement les cubes de laine de roche sans qu'ils ne tombent au travers. Espacez les trous d'environ 7,5 cm sur tous les côtés afin de laisser suffisamment de place aux plantes pour se développer. Veillez à ne placer aucun trou à moins de 5 cm des bords, afin de ne pas fragiliser la structure. Ce radeau servira de support à vos plantes en croissance.
2. Insérez les cubes de laine de roche
Placez un cube de laine de roche dans chaque trou. Il doit s'ajuster parfaitement. S'il semble trop lâche, humidifiez-le légèrement : il gonflera et se calera en place. Vous pouvez également combler les espaces vides avec des morceaux découpés de laine de roche ou du coton.
3. Choisissez l'emplacement idéal
Installez le bac dans un endroit bénéficiant de plusieurs heures d'ensoleillement par jour, tout en étant partiellement ombragé. Vous pouvez aussi cultiver le cresson en intérieur : suspendez alors des lampes fluorescentes standard à environ 10 cm au-dessus des plantes et laissez-les allumées 12 à 14 heures par jour.
4. Préparez la solution nutritive
Remplissez le bac de solution nutritive jusqu'à environ 7,5 cm du bord. Vous pouvez acheter des nutriments concentrés à diluer selon les instructions du fabricant, ou préparer votre propre mélange : pour cela, ajoutez 1 cuillère à café de sel d'Epsom et 2 cuillères à café d'engrais hydrosoluble 20-20-20 enrichi en oligo-éléments par gallon d'eau (environ 3,8 litres), puis mélangez soigneusement.
5. Installez le système d'aération
Reliez le tuyau à air entre le diffuseur et la pompe, puis déposez le diffuseur au fond du bac. Cette aération oxygène la solution nutritive, apportant l'air indispensable aux racines et favorisant leur développement. Placez la pompe dans un endroit sec, à l'abri des éclaboussures, puis branchez-la.
6. Semez le cresson
Faites flotter le radeau en polystyrène sur la solution nutritive. Déposez quelques graines de cresson dans la petite cavité située au sommet de chaque cube, puis recouvrez-les de quelques miettes de laine de roche. Les plantes pousseront rapidement et vous pourrez les récolter dès qu'elles atteindront la taille souhaitée.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007112962.html