Usages coloniaux des herbes

Herbes fourni une utilisation importante de colons . La période coloniale , de 1600 à travers les années 1700 , a vu les médecins et les femmes de traiter la maladie avec des plantes médicinales. Autres applications incluses placement dans les aliments et les boissons . Les gens ont fait des pesticides pour lutter contre les moustiques, les coléoptères et les souris . La plupart des plantes sont venus avec les colons qui ont migré vers l'Amérique de l'Europe et au-delà . Certaines plantes , y compris beebalm ( Monarda didyma ) et anis hysope ( Agastache foeniculum ) , ont augmenté natif en Amérique . Médecine ménage

herbes médicinales sont souvent administrés par les femmes parce que les médecins étaient chers et difficiles à trouver dans les communautés rurales . Les gens placés betony ( Betonica officinalis ) à l'intérieur d'un tuyau de tabac à réduire les ecchymoses . L'herbe peut aussi aider à guérir une personne d'un ulcère quand il est préparé comme un jus . Coloniaux ont betony aux personnes qui cherchent un terme à des cauchemars , selon le comité d'éducation de la Maison Musée Miller - Cory à Westfield , New Jersey . Les médecins prescrivent digitale ( Digitalis purpurea ) sous la forme d'une pilule à base de feuilles sèches de l'herbe à traiter des problèmes cardiaques . L'oreille de l'agneau ( Stachys de olympica ) a maintenu les plaies propres et accéléré la guérison des coupures . Coloniaux ont donné jardin héliotrope ( Valeriana officinalis ) pour les femmes qui ont eu l'hystérie et de l'estomac troubles liés à leur cycle menstruel .
Cuisson de la volaille

cuisiniers aromatisé et les viandes riches en matières grasses à la sauge . Persil ( Petroselinum crispum ) , consommé après un repas , effacé toute odeur gauche étant de l'ail . Coloniaux utilisés livèche ( Levisticum officinale ) comme additif dans les salades . , Usages culinaires historiques pour la menthe verte ( Mentha spicata ) inclus dans le placement des gelées et des sauces à base de menthe . Marrube ( Marrubium vulgare ) a été faite en bonbons et placé dans la médecine froide , selon la Société historique de Ford Chadds en Pennsylvanie . Hôtesses garnis assiettes de fruits à l'anis hysope .

Boissons

premiers Américains buvaient le thé infusé avec des herbes à des fins médicales et de poing mixtes . Colons aromatisé thé aux herbes à la place de ce qui était considéré thé traditionnel laisse une fois de boire du thé traditionnelle a été étiqueté comme antipatriotique . Orange menthe ( Mentha citrate ) ajouté goût à coups de poing et de thés . Les gens dans l'Amérique coloniale ont utilisé les feuilles de beebalm pour faire du thé noir.

Pesticides

personnes vivant à l'époque coloniale créés pesticides hors d'herbes . Romarin ( Rosmarinus officinalis ) et tanaisie ( Tanacetum vulgare ) repoussé coléoptères . La menthe pouliot ( Mentha pulegium ) et tanaisie se sont débarrassés des moustiques , rapporte le Chadds Ford Historical Society. Coloniaux saupoudrés d'anis autour de la maison pour éliminer les souris difficulté . Tant l'ail ( Allium sativum ) et l'oignon ( Allium cepa ) ont contribué à effacer les pucerons, les coléoptères , les souris et les taupes .


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