Les oignons sont des légumes-racines rustiques et savoureux qui se déclinent en une grande variété de formes et de tailles. Ces plantes démarrent idéalement au printemps dans un sol frais et humide, puis profitent d'un été chaud ; elles ne résistent toutefois pas aux gelées de l'automne et de l'hiver. Si vous souhaitez cultiver des oignons par temps frais, faites-le à l'intérieur afin de leur offrir chaleur et protection. Pour réussir votre culture en pot, choisissez des contenants profonds, une terre meuble et les bonnes variétés d'oignons, puis installez les pots sur un comptoir ou un rebord de fenêtre où ils recevront une lumière vive.
Ce dont vous aurez besoin
- Pots avec trous de drainage
- Compost organique
- Terre de jardin
- Terreau pour rempotage
- Engrais
Instructions
Étape 1 : Choisir le bon pot
Commencez vos oignons dans des pots de 15 à 25 cm de diamètre munis de trous de drainage, et veillez à ce qu'ils soient d'au moins 15 cm de profondeur. En tant que légumes-racines, les oignons ont besoin d'un substrat profond et rapidement drainant. Ils pourrissent et meurent dans l'eau stagnante ou dans une terre détrempée.
Étape 2 : Préparer le substrat
Remplissez les pots aux trois quarts avec un terreau du commerce, ou préparez votre propre mélange en combinant moitié compost organique et moitié terre de jardin. Les oignons ont besoin d'un sol meuble, humide et relativement fertile pour bien se développer ; ils dépérissent dans un substrat compact ou trop sec. Incorporez un engrais à libération lente de type 5-10-10 pour favoriser un bon enracinement.
Étape 3 : Semer ou planter les oignons
Optez pour des variétés d'oignons verts (cébettes) en contenant : elles offrent une croissance compacte et une récolte rapide. Semez les graines à environ 1 cm de profondeur, ou plantez les bulbilles à 5 cm de profondeur, en respectant un espacement de 7 à 8 cm entre chaque plant.
Étape 4 : Arroser et assurer un bon éclairage
Arrosez les oignons avec l'équivalent de 5 cm d'eau par semaine, en utilisant un arrosoir pour éviter de déplacer les graines. Placez ensuite les pots sur le comptoir, à un endroit bénéficiant d'un plein soleil ou d'une lumière artificielle chaque jour. N'hésitez pas à déplacer le pot le long du comptoir si nécessaire afin que les oignons restent exposés au soleil toute la journée.
Étape 5 : Récolter les oignons verts
Récoltez les oignons verts tôt, tant que leur feuillage est encore vert et épais. Vous pouvez commencer la récolte dès que le feuillage atteint environ 15 cm de hauteur. Cette cueillette précoce garantit une saveur douce et une texture croquante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107671.html