Cultiver ses propres légumes est une expérience profondément gratifiante : imaginez que la prochaine fois que vous aurez envie d'une salade fraîche, il vous suffira de sortir pour cueillir des feuilles vertes que vous avez vous-même fait pousser. Pour les habitants de Seattle, dans l'État de Washington, les dernières gelées surviennent généralement après la première semaine d'avril. Passée cette date, vous pouvez commencer à planter des légumes comme la laitue et les épinards. Bonne nouvelle : pas besoin d'avoir la main verte ! Ces deux plantes sont raisonnablement rustiques et, avec un arrosage régulier, elles prospéreront jusqu'à la récolte.
Ce dont vous aurez besoin
- Graines de laitue
- Sol riche
- Truelle de jardin
- Tuyau d'arrosage
- Graines d'épinards
Planter la laitue
Étape 1 : Préparez le sol
La laitue pousse mieux dans une zone plus fraîche du jardin, à l'abri du soleil direct. Le sol doit être assez riche, avec un pH d'environ 6,5 pour une croissance optimale. N'hésitez pas à l'amender avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Étape 2 : Semez les graines
Disposez les graines dans des trous de 13 millimètres de profondeur, espacés de 30 centimètres. Les plants de laitue n'aiment pas être déplacés : assurez-vous donc de les semer exactement là où vous souhaitez qu'ils poussent.
Étape 3 : Recouvrez et arrosez
Recouvrez les graines d'une fine couche de terre, puis arrosez délicatement. La germination intervient généralement en six à douze jours. Arrosez ensuite les plants environ deux fois par semaine, en adaptant la fréquence aux précipitations. Une fois les jeunes plants développés, éclaircissez-les légèrement afin d'éviter qu'ils ne se gênent mutuellement.
Planter les épinards
Étape 4 : Préparez le sol
Comme la laitue, les épinards exigent un sol riche avec un pH relativement neutre, d'environ 6,5. Contrairement à la laitue, toutefois, ils préfèrent une exposition au soleil direct ou, à défaut, à la mi-ombre.
Étape 5 : Semez en rangs
Placez les graines dans des trous de 1 centimètre de profondeur, alignés en rangs espacés de 30 centimètres. En règle générale, comptez environ 10 graines tous les 30 centimètres.
Étape 6 : Recouvrez et arrosez
Recouvrez les graines de terre et arrosez-les. En l'absence de pluie, les épinards nécessitent un arrosage environ deux fois par semaine. Ils apprécient également une brumisation douce en aspersion, qui les aide à rester au frais lors des journées chaudes.
Conseils supplémentaires
Grâce au climat tempéré de Seattle, vous pouvez réaliser une seconde plantation à la fin de l'été afin d'obtenir une récolte d'automne. Récoltez les feuilles tôt le matin, lorsqu'elles sont encore croquantes, et cueillez les feuilles extérieures en premier pour encourager une production continue tout au long de la saison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107615.html