La Black Diamond est une variété ancienne et particulièrement sucrée de pastèque. Avec sa chair ferme et juteuse, il n'est pas étonnant que vous souhaitiez en cultiver dans votre jardin. Toutefois, la pastèque en tant que telle est bien plus ancienne que cette variété : sa culture remonte à environ 4 000 ans. Originaire d'Afrique équatoriale, la pastèque exige naturellement une longue saison de croissance chaude pour s'épanouir.
La pastèque Black Diamond
Avec son écorce vert foncé tirant sur le noir, la pastèque Black Diamond se distingue nettement des variétés rayées classiques. Cette écorce au look singulier est extrêmement résistante et protège efficacement le fruit des meurtrissures. La Black Diamond possède également de très grandes feuilles qui mettent les jeunes fruits à l'abri des coups de soleil.
En tant que variété ancienne, la Black Diamond n'est pas résistante aux maladies, selon l'Université d'État de l'Oklahoma. Même si la plante ne requiert généralement pas de soins particuliers, une vigilance accrue en matière de prévention des maladies peut considérablement améliorer vos rendements.
Conditions de culture
Plantez vos pastèques au printemps, lorsque le sol est suffisamment réchauffé. L'installation d'un paillis de plastique noir sur les plates-bandes environ deux semaines avant les dernières gelées permet de réchauffer le sol et d'obtenir des récoltes plus précoces.
Les pastèques préfèrent un sol limono-sableux, qui se réchauffe plus vite au printemps et favorise le développement de racines profondes. Maintenez vos plates-bandes exemptes de mauvaises herbes et apportez environ 2,5 cm d'eau par semaine. N'ajustez le pH du sol que s'il descend en dessous de 5,5.
Prévention et lutte contre les maladies
Étant sensibles aux maladies, vos melons Black Diamond doivent être surveillés régulièrement afin de détecter tout symptôme dès son apparition. De nombreux champignons, bactéries et virus attaquent les feuilles, les racines et les fruits des pastèques. Restez donc attentif au flétrissement, aux taches foliaires ou aux lésions sur les racines et les tiges.
Quelques gestes simples permettent de limiter les risques :
- Évitez de mouiller le feuillage lors de l'arrosage, car l'humidité favorise le développement des champignons ;
- Espacez suffisamment vos plants, car un feuillage trop dense réduit la circulation de l'air et encourage les maladies ;
- Surveillez les ravageurs tels que les chrysomèles du concombre et les punaises des courges, qui peuvent transmettre des maladies.
Le palissage de la pastèque
Cela peut paraître contre-intuitif, mais une pastèque, y compris une variété aux fruits aussi imposants que la Black Diamond, peut parfaitement être palissée. À condition que le treillis soit solidement construit avec des matériaux robustes — panneaux pour bétail, grillage à grosse maille ou bois — et correctement soutenu, même les grosses pastèques peuvent être cultivées de cette manière.
Les pastèques palissées occupent moins d'espace, mais surtout, elles sont moins exposées aux maladies grâce à une meilleure circulation de l'air. Pour éviter que les fruits ne se détachent du treillis et n'abîment la plante, confectionnez un hamac avec de vieux bas de nylon ou de vieux t-shirts. Attaché au treillis, ce support offre assez de souplesse pour maintenir le fruit en place tout en lui permettant de poursuivre sa croissance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107616.html