Il n'est pas surprenant que la tomate soit le légume le plus cultivé dans les jardins familiaux : les tomates du jardin sont bien plus savoureuses que celles achetées en magasin. Faciles à cultiver, elles demandent simplement beaucoup de soleil, d'eau et de nutriments issus du sol. Comme elles sont si répandues, les jardiniers échangent volontiers leurs astuces de culture entre eux. L'une d'entre elles consiste à enterrer les feuilles au moment de planter les jeunes plants de tomates.
Pourquoi enterrer les feuilles ?
Enterrer les feuilles n'est pas indispensable : la plante poussera et produira des fruits qu'elles soient toutes au-dessus du sol ou non. Cependant, lorsque les feuilles sont enfouies, la tige émet des racines supplémentaires. Or, les tomates sont des plantes gourmandes : elles exigent plus d'eau et de nutriments que bien d'autres cultures. Ces racines additionnelles rendent donc la plante plus vigoureuse, plus résistante et nettement plus productive.
Comment procéder
Lorsque les tomates sont semées, les jeunes plants doivent être repiqués dans des pots d'environ 10 cm dès l'apparition de la deuxième paire de feuilles. À ce moment-là, enterrez la tige un peu plus profondément qu'auparavant, mais sans encore recouvrir les feuilles. Une fois les plants endurcis — c'est-à-dire acclimatés progressivement aux conditions extérieures qu'ils rencontreront au jardin — ou après leur achat en pépinière, ils peuvent être mis en pleine terre.
C'est alors qu'il faut enterrer au moins la première paire de feuilles. Certaines sources, dont le magazine California Country, recommandent même d'enfouir la plante jusqu'à la dernière paire de feuilles située au sommet. Si la tige est longue, creusez une tranchée et couchez la plante horizontalement dedans, puis relevez délicatement la partie supérieure et recouvrez le reste de terre.
Points à considérer
Enterrer les feuilles n'est toutefois pas une solution miracle. Les tomates ont besoin d'un sol de qualité, d'une humidité suffisante et d'un plein soleil. Avant la plantation, procurez-vous un kit d'analyse de sol dans une jardinerie et suivez ses instructions pour déterminer si votre terrain est en bon état. Dans le cas contraire, amendez le sol ou cultivez vos tomates dans de très grands pots remplis d'un terreau de qualité. Le site de l'Université du Missouri Extension recommande par ailleurs d'incorporer un engrais 8-32-16 ou 6-24-24 au sol avant la plantation.
Prévenir les problèmes
Même avec un excellent sol, les tomates exigent un arrosage profond et régulier ainsi qu'une fertilisation mensuelle pour rester saines et productives. Tuteurez-les dès la plantation et évitez de les installer trop près les unes des autres : un espacement de 60 à 90 cm permet une bonne circulation de l'air, ce qui aide à prévenir de nombreuses maladies qui affaiblissent les plants de tomates.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007025376.html