Les plants de fraises produisent chaque année des fruits rouges acidulés au cœur de l'été. Leur feuillage vert attrayant les rend également parfaits pour la culture en pots suspendus, en jardinières ou directement en pleine terre. Bien qu'il s'agisse de plantes vivaces, les fraisiers doivent être protégés pendant les mois froids de l'hiver contre le gel et les vents glacials. Les plants cultivés en pot peuvent facilement être hivernés dans une serre froide, à condition de bénéficier d'une bonne préparation et de soins adaptés.
Matériel nécessaire
- Pots en plastique
- Papier bulle ou feuilles de polyéthylène
Instructions pas à pas
1. Préparer les plants pour l'hivernage
Commencez par supprimer le feuillage des plants de fraises, en veillant à ne pas couper trop bas afin de ne pas endommager la couronne. Laissez environ 10 cm de tiges attachées. Transplantez ensuite vos fraisiers des pots en terre cuite vers des pots en plastique : la terre cuite absorbe l'humidité et se fissure par temps froid, contrairement au plastique.
2. Isoler la serre
Protégez vos plants des dégâts causés par le froid en fixant des feuilles de papier bulle ou de polyéthylène sur les parois intérieures de la serre. Ces matériaux sont disponibles dans les jardineries et les magasins de bricolage. Placez ensuite les pots à l'intérieur de la serre, à distance des murs.
3. Arroser avec parcimonie
Durant l'hiver, arrosez modérément les plants en dormance. Vérifiez le sol une fois par semaine pour déterminer si un arrosage est nécessaire. Maintenez-le légèrement humide afin que les plants ne se dessèchent pas, mais évitez tout excès d'eau, qui favoriserait l'apparition de moisissures et la mort des racines. Le sol ne doit jamais être détrempé.
4. Surveiller la température
Par les belles journées ensoleillées d'hiver, contrôlez la température de la serre, car les rayons du soleil peuvent y faire grimper le mercure à des niveaux nuisibles aux plantes. Si la température dépasse environ 4 °C (40 °F), ouvrez une porte ou un évent pour rafraîchir l'intérieur. Veillez toutefois à éloigner les pots du flux d'air froid direct.
5. Acclimater les plants au printemps
Au début du printemps, sortez les pots à l'extérieur pendant la journée afin d'habituer progressivement les plants aux conditions extérieures. Rentrez-les chaque nuit dans la serre jusqu'à ce que les dernières gelées soient définitivement passées.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007132919.html