Le romarin est une herbe aromatique qui se distingue par sa capacité à apporter un goût unique aux plats tout en embaumant son environnement de délicieuses fragrances et de jolies fleurs. Avec des soins appropriés, il prospère aussi bien en pot ou en jardinière qu'en pleine terre.
Semis ou jeunes plants ?
Cultiver le romarin à partir de jeunes plants achetés en pépinière est généralement plus facile que de le faire germer à partir de graines. Si vous optez pour le semis, assurez-vous d'utiliser des graines fraîches : les vieilles graines de romarin ont souvent beaucoup de mal à germer et à survivre.
Propagation par bouturage
Pour multiplier le romarin, prélevez une bouture saine sur une plante mature, en privilégiant une pousse de l'année. Enfoncez-la dans un terreau riche, puis placez le pot dans un récipient plus grand rempli d'eau afin que l'humidité soit absorbée par le fond du pot. Une fois le substrat bien saturé, recouvrez la partie aérienne d'un dôme en verre ou d'un sac en plastique pour conserver la chaleur. Lorsque les racines apparaissent — généralement après environ huit semaines — vous pourrez transplanter la bouture dans son contenant définitif.
Drainage et exposition
Le romarin s'épanouit dans un sol bien drainé que l'on laisse presque sécher entre deux arrosages. Installez le pot sur une terrasse ensoleillée ou près d'un rebord de fenêtre bénéficiant d'un maximum de lumière directe, à l'abri de l'ombre.
Astuce supplémentaire
Privilégiez un pot en terre cuite muni de trous de drainage : ce matériau laisse les racines respirer et limite l'excès d'humidité, principal ennemi du romarin. Un arrosage modéré et une bonne circulation de l'air garantiront une plante vigoureuse, prête à parfumer vos plats tout au long de l'année.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-rosemary/1007024527.html