Le Zingiber zerumbet, également appelé awapuhi kauhiwi ou gingembre shampoing, est une plante vivace tropicale de la famille du gingembre. Rustique dans les zones de rusticité 8 à 11 de l'USDA, elle s'épanouit particulièrement dans les climats chauds et humides.
L'awapuhi se distingue par ses bractées vertes en forme de pomme de pin qui prennent une superbe teinte rouge avant de laisser éclore de délicates fleurs jaune crème, du milieu à la fin de l'été. Aussi connu sous le nom de gingembre pomme de pin, c'est un ajout décoratif et peu exigeant pour les jardins tropicaux et les aménagements paysagers résidentiels.
Matériel nécessaire
- Une pelle
- De la tourbe
- Du terreau de feuilles (humus de feuilles)
- De la perlite
- Un tuyau d'arrosage
- Un engrais hydrosoluble spécialement conçu pour le gingembre
Étapes de plantation et d'entretien
1. Choisir l'emplacement idéal
Cultivez l'awapuhi dans un emplacement en plein soleil, avec un sol fertile, frais et bien drainé. Sélectionnez un site recevant au moins six heures de lumière directe par jour afin de garantir une croissance vigoureuse.
2. Préparer le sol et planter
Incorporez au sol environ 7,5 cm de tourbe, 5 cm de limon, 5 cm de terreau de feuilles et 2,5 cm de perlite, sur une profondeur d'environ 15 cm. Plantez les sujets d'awapuhi à la même profondeur que celle de leur conteneur d'origine ; enterrez les rhizomes sous environ 10 cm de sol.
3. Arroser régulièrement
Arrosez l'awapuhi régulièrement pendant sa période de croissance active. Apportez jusqu'à 5 cm d'eau complémentaire par semaine. Maintenez le sol uniformément humide, mais laissez la surface sécher légèrement entre deux arrosages.
4. Fertiliser deux fois par an
Fertilisez l'awapuhi deux fois par an avec un engrais hydrosoluble spécialement formulé pour les plantes de gingembre. Effectuez la première application au début du printemps, lorsque la plante sort de sa dormance, puis la seconde six à huit semaines plus tard. Respectez les doses et les instructions figurant sur l'emballage de l'engrais.
Astuce bonus
Saviez-vous que les inflorescences de l'awapuhi contiennent un liquide parfumé naturellement moussant ? Traditionnellement utilisé à Hawaï comme shampooing, ce liquide peut être recueilli en pressant doucement la « pomme de pin » florale une fois qu'elle a pris sa couleur rouge.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-plants/1007132480.html