Le goji (Lycium barbarum), également appelé lyciet commun ou baie de goji, est une espèce vivace cultivée pour ses petits fruits rouge rosé, appréciés pour leurs qualités nutritionnelles remarquables. Outre sa valeur alimentaire, cette plante possède un véritable intérêt ornemental : ses baies mûres et son feuillage argenté apportent une touche décorative aux jardins en fin d'été, lorsque la plupart des autres végétaux ont terminé leur floraison.
Facile à cultiver dans la plupart des jardins, le goji se multiplie de façon fiable par semis et connaît une croissance rapide avec un entretien minimal. Pour prospérer pleinement, il nécessite toutefois un sol bien drainé et modérément riche en matière organique.
Ce dont vous aurez besoin
- Godets de pépinière de 10 cm
- Terreau limoneux
- Graines de goji
- Châssis froid
- Compost
- Griffe de jardin ou fourche-bêche
Étapes de culture
1. Préparez le contenant
Remplissez un godet de pépinière de 10 cm de diamètre avec du terreau limoneux stérilisé. Versez environ 80 ml d'eau afin que le substrat soit humidifié sur une profondeur de 5 cm.
2. Semez les graines
Déposez deux graines de goji dans le godet, puis recouvrez-les d'une fine couche de terreau d'environ 5 mm. Tassez légèrement le substrat au-dessus des graines afin d'éliminer les poches d'air emprisonnées.
3. Assurez les conditions de germination
Placez le godet dans un châssis froid ou à l'intérieur, dans une pièce lumineuse mais non chauffée. Humidifiez régulièrement le terreau afin qu'il demeure légèrement humide sur 5 cm de profondeur en permanence.
4. Surveillez la levée
La germination intervient généralement au bout d'une semaine. Lorsque les jeunes plants atteignent 2,5 cm de hauteur, conservez uniquement le plus vigoureux des deux et supprimez l'autre pour éviter la compétition.
5. Attendez le bon moment pour le repiquage
Maintenez le jeune plant sous châssis froid ou à l'intérieur jusqu'à une semaine après les dernières gelées printanières. Procédez à la plantation en pleine terre lorsque la température du sol atteint environ 18 °C.
6. Préparez le sol d'accueil
Choisissez un emplacement ensoleillé et bien drainé. Incorporez une couche de compost de 10 cm d'épaisseur à l'aide d'une griffe de jardin afin d'améliorer à la fois le drainage et la richesse nutritive du sol.
7. Plantez le jeune plant
Mettez en place le plant de goji de manière à ce que la base de la tige affleure le niveau du sol environnant. Arrosez immédiatement après la plantation afin d'humidifier la terre sur une profondeur de 7 à 8 cm.
8. Établissez un rythme d'arrosage adapté
Arrosez ensuite une fois par semaine, en veillant à humidifier le sol sur environ 7,5 cm de profondeur. Laissez la terre sécher légèrement entre deux apports d'eau afin d'éviter qu'elle ne devienne détrempée, ce qui pourrait faire pourrir les racines.
Quelques conseils supplémentaires
Une fois bien installé, le goji s'avère remarquablement résistant à la sécheresse et supporte même des températures très basses en hiver. Un léger taillage annuel en fin d'hiver favorise une ramification dense et une fructification abondante. Les baies se récoltent lorsqu'elles sont entièrement colorées d'un rouge vif, généralement de la fin de l'été jusqu'aux premières gelées. Avec patience et quelques soins simples, votre buisson de goji vous offrira pendant de nombreuses années une récolte généreuse de ces petits fruits exceptionnels.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-plants/1007024372.html