Les noix de macadamia, douces et comestibles, ont été introduites à Hawaï en 1881. Également connues sous le nom de noix d'Australie ou de noix du Queensland, elles sont originaires d'Australie. Les arbres y ont d'abord été importés à des fins ornementales et pour le reboisement.
« L'importation de variétés améliorées et nommées en Californie depuis Hawaï a commencé vers 1950 », selon la California Rare Fruit Growers. Aujourd'hui encore, l'Australie et Hawaï demeurent les principaux producteurs de variétés nommées et d'hybrides. Voici un tour d'horizon des cultivars les plus remarquables.
Beaumont
La variété hybride Beaumont a été découverte par le Dr J. H. Beaumont. Elle produit une noix ronde, de taille moyenne à grande, dotée d'une coque moyennement épaisse. Vous apprécierez la beauté de cet arbre élégant et dressé, aux feuilles rougeâtres et aux fleurs rose vif : un véritable atout décoratif pour votre jardin.
Cate
La variété Cate est originaire de Malibu, en Californie, où elle a été découverte sur la propriété de William R. Cate. Elle donne des noix de taille moyenne à grande, à coque moyenne, renfermant des amandes particulièrement savoureuses. Principalement destinée à un usage commercial en Californie, cette variété atteint son pic de récolte en octobre et novembre.
Dorado
Le Dorado est originaire d'Hawaï et a été introduit par la pépinière Rancho Nuez. Après cinq années de croissance, cet arbre très productif offre des noix de taille moyenne mesurant près de 2,5 cm (environ un pouce). Arbre de hauteur moyenne au port attrayant, il embellira votre paysage tout en vous récompensant de généreuses récoltes.
Elimbah
Originaire d'Australie, l'Elimbah a été introduit en Californie par E. Westree. Cette variété se distingue par ses noix à coque fine, qui tombent de l'arbre tout au long de l'année, facilitant ainsi la récolte.
James
James est originaire de La Habra Heights, en Californie. Il produit des noix de taille moyenne d'environ 2,5 cm, au goût délicieux, qui poussent sur un arbre de grande hauteur. Cette variété auto-récoltante affiche le rendement le plus élevé de toutes les variétés californiennes, avec davantage de noix par acre — à condition toutefois de patienter deux à trois ans avant le début de la production.
Keaau
Le Keaau est originaire de la vallée de Lawai, à Kalaheo, sur l'île de Kauai, à Hawaï. Sa noix, petite et lisse, possède une coque fine facile à casser. Cet arbre extrêmement productif porte des fruits lisses, brun moyen, à coque fine, de août à novembre.
Vista
L'hybride Vista est originaire de Rancho Santa Fe, en Californie, où il a été découvert par Cliff Tanner. Il produit des noix petites à moyennes, mesurant moins de 2,5 cm. Réputé pour son excellente saveur et sa coque très fine, le Vista présente un avantage pratique de taille : il peut être aisément ouvert avec un casse-noix standard. Cet arbre de taille moyenne séduit également par sa floraison rose délicate.
Waimanalo
Le Waimanalo est originaire de la station expérimentale agricole d'Hawaï, à Waimanalo. Cet arbre de taille moyenne, au port pyramidale, produit de grandes grappes de noix à coque épaisse et à la saveur prononcée. Fait étonnant pour une variété hawaïenne : il préfère les climats frais. Après cinq ans, il fructifie abondamment, aussi bien à l'intérieur des terres qu'à proximité de l'océan.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-peanuts/1007024074.html