La myrtille est un délice sucré et savoureux. Trois espèces sont généralement utilisées en culture : la myrtille à œil de lapin (rabbiteye), qui prospère dans les régions chaudes et humides ; la myrtille naine (lowbush), parfaite pour le nord des États-Unis et du Canada ; et enfin la myrtille arbustive (highbush), plus tolérante face à des conditions de culture variées, dont certains cultivars sont idéaux pour la région de Sacramento, en Californie.
L'espèce highbush
La myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) présente des exigences de culture bien plus souples que les espèces rabbiteye ou lowbush, ce qui la rend particulièrement adaptée à la région de Sacramento. La variété dite « southern highbush » (myrtille arbustive du Sud) et ses cultivars tolèrent mieux les étés chauds et secs caractéristiques de Sacramento, ainsi que le pH du sol plus élevé fréquemment observé dans cette zone.
Les meilleurs cultivars pour Sacramento
En 2004, une expérimentation menée par des jardiniers maîtres de l'Université de Californie a permis de déterminer les meilleures variétés pour le nord de la Californie. Celles qui ont donné les meilleurs résultats sont « Reveille », « Misty », « Sunshine Blue », « Bluecrop », « Georgia Gem » et « O'Neal ». Tous ces cultivars ont produit des récoltes abondantes au goût excellent.
Autres variétés adaptées
Certains cultivars de southern highbush ne faisaient pas partie de l'essai des jardiniers maîtres, mais figurent sur la liste établie par les horticulteurs de l'Université de Californie Davis comme convenant à la région de Sacramento. Il s'agit notamment de « Blue Ray », « Cape Fear », « Ozark Blue » et « Sharp Blue ».
Conseils de culture
Bien que les cultivars de southern highbush tolèrent mieux les sols alcalins de la région de Sacramento, il peut être utile d'apporter un engrais acide, tel qu'un engrais formulé pour les azalées, si les plants poussent ou produisent mal. Écartez le paillis avec un râteau, répandez l'engrais à la surface du sol, remettez le paillis en place, puis arrosez abondamment. N'enfouissez pas l'engrais : les myrtilles sont sensibles à la surfertilisation, et une diffusion lente depuis la surface du sol leur convient mieux. À la plantation, l'ajout de soufre au sol à raison de 1,5 à 3,5 kg par 10 m² permet également d'abaisser le pH du sol.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-blueberries/1007021959.html