Comprendre la pollinisation des bleuets
Les bleuets sont de délicieux petits fruits faciles à cultiver dans un potager ou au jardin. La plante apprécie le plein soleil ainsi qu'un sol légèrement acide et bien drainé, et elle commence à produire des baies dès qu'elle se ramifie. Particularité importante : le pollen du bleuet est si lourd et si collant qu'il ne peut pas se transporter seul. La pollinisation des fleurs nécessite donc l'intervention d'insectes. Les abeilles s'avèrent particulièrement efficaces, car elles sont attirées par le parfum des fleurs ; le pollen adhère à leur corps et est ainsi transporté d'une plante à l'autre.
Ce dont vous aurez besoin
- Des plants de bleuets
- Du paillis
- Un sécateur, un ébrancheur ou une scie à main
Les étapes à suivre
1. Plantez plusieurs variétés
Plantez plus d'une variété de bleuets. Bien que la fleur possède des organes mâles et femelles, elle n'est pas autofertile. Différentes variétés doivent donc être cultivées à proximité les unes des autres pour attirer les abeilles.
2. Choisissez des variétés adaptées à votre région
Sélectionnez des variétés qui prospèrent dans votre région et sous votre climat. Optez pour celles dont les fruits mûrissent à des moments différents afin d'obtenir une production continue. Si vous destinez vos bleuets à la pâtisserie, privilégiez des variétés à petits fruits comme « Rancocas » ou « Little Giant ». Pour une consommation fraîche, préférez plutôt des variétés à gros fruits telles que « Brigitta » ou « Chandler ».
3. Prévoyez suffisamment de plants
Comptez deux arbustes de bleuets par membre de la famille afin de garantir une quantité de fruits suffisante tout au long de la saison.
4. Favorisez la pollinisation croisée
Placez deux variétés différentes à moins de 30 mètres l'une de l'autre pour encourager la pollinisation croisée. Espacez ensuite chaque plant de 75 cm à 1,80 m, selon l'effet paysager souhaité.
5. Paillez le sol
Étalez une couche de 5 à 10 cm de paillis autour de chaque plant pour limiter la pousse des mauvaises herbes, conserver l'humidité du sol et favoriser une croissance vigoureuse.
6. Taillez régulièrement
Taillez sérieusement vos bleuets au début du printemps pour stimuler une forte fructification. L'arbuste doit être étroit à la base, ouvert au centre et exempt de branches qui se croisent ou se frottent. À l'aide d'un sécateur, d'un ébrancheur ou d'une scie à main, ne conservez que trois tiges principales pendant les deux premières années de croissance. Par la suite, supprimez les tiges malades ou cassées dès leur apparition et retirez les branches qui se touchent afin d'améliorer la circulation de l'air. Veillez toutefois à ne pas tailler plus de trois tiges matures par an.
7. Observez le travail des abeilles
Soyez attentif aux abeilles circulant entre vos plants de bleuets. L'abeille du sud-est américain (Habropoda laboriosa) est un pollinisateur très efficace des bleuets « rabbiteye » et « highbush », particulièrement active au pic de la floraison. Les bourdons fréquentent également les champs de bleuets, où ils butinent dès les premières heures du matin.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-blueberries/1007022009.html
