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Comment faire pousser des champignons avec des bocaux Mason

Fournitures :

* Pot Mason de 1 litre

* Substrat :un mélange de matières organiques comme de la paille, de la sciure ou du marc de café.

* Spores de champignons

* Sac en plastique troué

* Flacon pulvérisateur

* Élastique

Instructions :

1. Préparez le substrat. La paille ou la sciure de bois doivent être trempées dans l'eau pendant plusieurs heures ou toute la nuit. Si vous utilisez du marc de café, vous pouvez l’utiliser sans trempage.

2. Ajoutez du substrat dans le pot. Remplissez le pot aux ⅔ environ de substrat.

3. Ajoutez les spores du champignon. Saupoudrez une fine couche de spores de champignons sur le substrat humide.

4. Couvrez le pot avec un morceau de tissu ou une serviette en papier. Cela aidera à garder l'humidité dans le pot.

5. Placez le pot dans un endroit chaud et sombre. Les champignons prospèrent à des températures comprises entre 70 et 75 degrés Fahrenheit, donc une cuisine ou un placard est généralement un bon endroit pour mettre le pot.

6. Gardez le substrat humide. Vaporisez le substrat avec de l'eau tous les jours environ. Ne pas trop arroser, car cela pourrait détremper le substrat et entraîner la croissance de moisissures.

7. Attendez que les champignons poussent. Il faudra plusieurs semaines pour que les champignons poussent. Une fois mûrs, les champignons auront un chapeau blanc ou brun et une longue tige.

8. Récoltez les champignons. Lorsque les champignons sont prêts, retirez-les délicatement du substrat et placez-les dans un récipient.

9. Profitez de vos champignons ! Les champignons peuvent être consommés frais, cuits ou séchés pour une utilisation ultérieure.

Conseils :

- Si vous utilisez un sac en plastique, veillez à percer plusieurs trous dans le sac pour permettre la circulation de l'air.

- Si le support est contaminé par de la moisissure, jetez-le et recommencez.

- Pour de meilleurs résultats, utilisez un substrat stérile et travaillez dans un environnement propre.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1007134290.html

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