La menthe alpine, ou Prostanthera cuneata, est originaire des montagnes alpines et subalpines d'Australie. Cet arbuste au feuillage persistant doit son nom au délicieux parfum mentholé que dégagent ses feuilles une fois froissées, bien qu'il n'appartienne pas à la famille botanique de la menthe.
Exposition lumineuse
La menthe alpine s'épanouit en plein soleil comme à mi-ombre. Alice Rentsch, du Jardin botanique national australien, recommande d'exposer progressivement chaque plante nouvellement rempotée à des heures croissantes d'ensoleillement quotidien, afin de faciliter son adaptation.
Sol et arrosage
Plantez la menthe alpine dans un limon acide ou un sol sableux offrant un drainage rapide. De nombreux jardiniers constatent qu'elle se développe particulièrement bien dans les jardins de rocaille et les environnements graveleux.
Bien que cet arbuste persistant tolère le gel, la neige et les périodes de sécheresse, il préfère néanmoins un sol frais et un arrosage régulier tout au long de la saison de croissance.
Climat et rusticité
L'USDA (département américain de l'Agriculture) classe la menthe alpine comme rustique dans les zones 8 et 9b. Ces zones couvrent la Californie ainsi que le sud des États-Unis, de Brownsville au Texas jusqu'à Gainesville en Floride.
Cependant, malgré ces recommandations officielles, de nombreux jardiniers rapportent avoir réussi à cultiver cette plante aussi loin au nord que le Puget Sound, dans l'État de Washington, ce qui témoigne de sa remarquable capacité d'adaptation.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007131682.html