menthe feuilles sont utilisées pour faire du thé et d'autres boissons . espèces
Calamintha , communément appelés calamint , sont inclus dans l'énorme famille de la menthe . Ces espèces poussent des racines rhizomes . Le rhizome est une petite tige qui pousse et s'étend horizontalement juste sous la surface du sol , formant de nouvelles petites centrales calamint tous les quelques pouces . C. arkansana est de 6 à 12 pouces de haut et de large . Il fleurit en blanc à bordeaux ou pourpre de midspring jusqu'au premier gel . C. cataire est de 12 à 18 pouces de haut et de large . Il fleurit en blanc de la fin du printemps à l'automne. C. sous-espèce cataire cataire pousse plus large que les espèces , avec une largeur de maturité jusqu'à 2 mètres . Il fleurit également la fin du printemps à début de l'automne , mais les fleurs sont plus grandes et lilas blanc. Feuilles de menthe poivrée calamint sentent comme quand ils sont écrasés .
Mint
feuilles de menthe peuvent être utilisés comme garniture . espèces
Mentha forment aussi des racines à rhizomes . M. x piperita f . citrata ou de citron à la menthe est de 1 à 2 pieds de haut et de large et fleurs de lavande dans la mi-été . Ses feuilles ont une saveur d'orange - menthe et le parfum . Le cultivar de chocolat ou chocolat à la menthe , est similaire à la menthe citron , mais le feuillage des odeurs et des goûts comme la menthe chocolat . M. spicata ou menthe verte est de 1 à 2 pieds de haut et de large et fleurs en violet pâle , rose ou blanc en plein été. M. suaveolens ou de pomme à la menthe est la même que la menthe dans la taille et la floraison du temps, mais il fleurit en rose pâle au blanc . Ses feuilles odeur et un goût de fruits .
Bonsai Mint
Le caudex est une partie de la tige de la plante qui peut pousser juste au-dessous ou au-dessus du sol .
Plectranthus ernstii ou bonsaï menthe développe un succulent caudex boisé consultant d'épaisseur. Il s'arrondit avec l'âge de la plante et peut atteindre 2 pouces d'épaisseur . Ces plantes de menthe sont d'environ 1 pied de hauteur à maturité . Leurs feuilles sont épaisses , légèrement floue et succulente , les faisant apparaître velouté . Plantes de menthe Bonsai fleurissent durant l'été , la production de fleurs allant du bleu pâle au violet . Ses feuilles ont un parfum épicé .
Livingstone pommes de terre
Plectranthus esculentus , communément connu sous le nom de Livingstone ou Madagascar pomme de terre et des œufs brouillés , est cultivé dans le Sud et Afrique de l'Est pour son racines . Les racines tubéreuses sur cette plante à la menthe sont épais et allongé , ressemblant à des doigts . Ils sont préparés de la même façon que les pommes de terre , y compris un plat similaire à la salade de pommes de terre , et sont mangés crus. La saveur des racines varie en fonction des conditions de croissance . Il peut être semblable à des pommes de terre ou des panais sucrés. Ils peuvent aussi avoir un goût amer ou presque pas de goût du tout . Les plantes poussent à environ 3 pieds de haut avec 2 - 2 1/2-inch feuilles floues de forme ovale parfumées . Ils fleurissent au printemps , la production de fleurs en rouge , jaune ou violet .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007023675.html