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Comment faire huile de menthe à la menthe fraîche

Cultivé depuis des milliers d'années , la menthe reste populaire pour la beauté , la cuisine et des fins médicinales . Huile de menthe fournit la base pour de nombreux éléments aromatisés ou parfumés à la menthe , comme les pommades , lotions et huiles à salade . Les cuisiniers et les herboristes peuvent garantir la fraîcheur de leur menthe par de plus en plus eux-mêmes et faire leurs propres oils.Things Vous aurez besoin de rempotage le sol de
plantes contenant
eau de feuilles de menthe Photos de tournesol , d'arachide , canola , de carthame ou l'huile de noix
bol en verre et une casserole ou un bain-marie
Muslin sac et le sac et la corde ou grand pot en verre de bande élastique
bouteilles de stockage en verre foncé avec couvercles hermétiques linges propres
entonnoir , en option
mortier ou couteau et grand bocal en verre avec couvercle hermétique
Voir Instructions
menthe Accueil cultivés
1

Achetez une plante à la menthe plutôt que d'essayer de plus en plus un à partir de graines . Assurez-vous que la plante a pas d'insectes sur elle .
2

Repot plante achetée en pot plus grand . Utilisez un pot assez grand pour la croissance future . Ajouter suffisamment de terreau pour maintenir la plante à la menthe près du haut du pot .
3

Lieu pot dans la fenêtre ou le jardin. Monnaie tolère un peu d'ombre , mais assurez-vous qu'il reçoit un ensoleillement adéquat .
4

Mint nécessite beaucoup d'eau . Assurez-vous que le sol de la marmite reste humide en tout temps . Revive plantes séchées en les plaçant dans le soleil et progressivement fournir assez d'eau . Veillez à ne pas surcharger la plante délicate .
5

De temps en brins coupés de temps avec de grandes feuilles de lancer de nouvelles plantes , thés de goût ou faire de l'huile de menthe .
6

rempoter les plantes de menthe chaque année afin de fournir suffisamment d'espace pour le développement des racines et à la croissance continue des feuilles
Méthode huile 1 - . Infusion chaude
7

stériliser les biberons de cruche et de stockage dans l'évier ou lave-vaisselle . Manipulez-les avec un chiffon propre après la stérilisation pour éviter la contamination .
8

Cueillir les feuilles de menthe de plantes . Laver soigneusement et laisser sécher . Livre sur le mortier ou déchiqueter avec un couteau. Peser feuilles . Mesurer la quantité de tournesol , d'arachide ou de l'huile de canola égale à deux fois le poids des feuilles .
9

place feuilles et l'huile dans un bol en verre ou en bain-marie . Chauffer à l'eau frémissante pendant trois heures.
10

sac de mousseline Fit dans la presse du vin , ou attacher le sac de gelée de pot jante avec de la ficelle ou une bande élastique . Verser feuilles et l'huile dans la presse du vin ou de sac de gelée . Filtrer ou presser l'huile dans la cruche . Jeter les feuilles utilisées .
11

Verser l'huile dans des bouteilles de stockage , en utilisant un entonnoir si nécessaire . Essuyez les gouttes de côtés de bouteilles avec un chiffon propre . Bouteilles de Seal avec couvercles hermétiques

bouteilles de magasins dans un endroit frais , endroit sombre
Méthode huile 2 - . Infusion froide .
12

Stériliser pot , cruche et des bouteilles de stockage dans l'évier ou lave-vaisselle . Manipulez-les avec un chiffon propre après la stérilisation pour éviter la contamination .

Cueillir les feuilles de menthe de plantes . Laver soigneusement et laisser sécher . Livre sur le mortier ou déchiqueter avec un couteau.
13

Paquet laisse bien en pot . Remplissez pot avec de carthame ou l'huile de noix ; sceller pot avec couvercle .

Lieu pot dans un endroit chaud , ensoleillé comme fenêtre ou serre pendant deux à trois semaines. Si vous le souhaitez , tournez pot sur ​​une fois par jour .
14

Monter sac de mousseline en pressoir , ou attacher le sac de gelée de pot jante avec de la ficelle ou une bande élastique . Verser l'huile dans les feuilles et pressoir ou un sac de gelée . Filtrer ou presser l'huile dans la cruche . Jeter les feuilles utilisées .
15

Choisissez nouveau lot de feuilles de plantes . Laver soigneusement , laisser sécher et broyer . Re - stériliser pot .

Paquet feuilles fraîches en pot . Remplissez pot avec de l'huile une fois infusé ; sceller pot avec couvercle .

Lieu pot dans un endroit chaud et ensoleillé pendant 2 à 3 semaines , retourner tous les jours si vous le souhaitez . Huile Filtrer à nouveau .
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Verser l'huile dans des bouteilles de stockage , en utilisant un entonnoir si nécessaire . Essuyez les gouttes de côtés de bouteilles avec un chiffon propre . Bouteilles de Seal avec couvercles hermétiques .

Bouteilles de stocker dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe .


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