Le basilic doux est une plante aromatique annuelle appréciée pour ses feuilles savoureuses et parfumées. De nombreuses espèces cousines, qu'elles soient annuelles ou vivaces de courte durée, sont également cultivées pour le goût ou le parfum de leur feuillage.
Le basilic annuel se prête particulièrement bien à la culture hydroponique : il tolère les sols modérément humides et conserve une taille raisonnable, sans envahir votre installation. La méthode à adopter dépend surtout du système utilisé, mais le basilic doux préfère les dispositifs qui ne noient pas son collet (la zone où la tige rejoint les racines) et qui assurent une excellente oxygénation des racines.
Les étapes de la culture hydroponique du basilic
1. Semez ou procurez-vous des jeunes plants
Faites germer les graines de basilic dans de la laine de roche ou achetez des jeunes plants en jardinerie. Pour les jardiniers amateurs, la réussite est plus facile lorsque les racines sont déjà bien développées. Enfouissez les graines à environ 6 mm de profondeur dans la laine de roche, humidifiez le bloc selon les instructions de l'emballage et placez-le dans un endroit très lumineux jusqu'à la levée.
2. Transplantez les plants achetés
Dépottez les jeunes plants et rincez délicatement leurs racines à l'eau, en éliminant la terre du bout des doigts avec précaution. Repiquez ensuite le basilic dans le substrat inerte de votre système hydroponique (généralement de la perlite), en veillant à ce que le collet affleure juste la surface. Le collet du basilic est en effet sensible à l'excès d'humidité et risque une infection fongique s'il reste constamment mouillé.
3. Installez les plants issus de la laine de roche
Lorsque les racines sont assez développées pour dépasser par le bas du bloc, placez les plants directement dans le substrat de plantation, si votre système en comporte un. Inutile de séparer les semis de leur laine de roche. Certains dispositifs pulvérisent la solution nutritive sur les racines ou la font circuler à intervalles réguliers : aucun substrat supplémentaire n'est alors indispensable.
4. Offrez-lui suffisamment de lumière
Installez votre système hydroponique dans un emplacement bénéficiant d'au moins quatre heures de soleil direct par jour, ou suspendez des lampes horticoles au-dessus des plants. Respectez scrupuleusement les distances recommandées par le fabricant entre les lampes et le sommet du feuillage.
5. Surveillez la solution nutritive et les parasites
Utilisez une solution nutritive adaptée aux cultures en phase végétative préférant un pH neutre (7,0). Le basilic tolère une large plage de pH (d'environ 5,0 à 8,0), mais il souffre si celui-ci varie brutalement. Inspectez régulièrement vos plants pour détecter les acariens et les pucerons, surtout en culture d'intérieur où l'air circule peu. Sa croissance rapide en hydroponie rend souvent le basilic vulnérable aux ravageurs : une bonne ventilation assurée par des ventilateurs aide à limiter les insectes et les maladies fongiques.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106838.html