Le basilic, qu'il soit utilisé frais ou séché, est une herbe aromatique incontournable en cuisine. Facile à cultiver, il convient parfaitement aux jardiniers débutants comme aux plus expérimentés. Cette plante annuelle est récoltée pour ses feuilles savoureuses, que ce soit en grande quantité ou simplement quelques feuilles à la fois selon vos besoins. Le basilic peut être cultivé aussi bien en pot qu'en pleine terre, et l'incorporation de cendre de bois dans le sol constitue une méthode naturelle et efficace pour éloigner les vers gris, ces ravageurs susceptibles d'endommager vos plants et de réduire votre récolte. Cultiver du basilic avec de la cendre est un processus simple qui ne nécessite qu'une seule étape supplémentaire lors de la plantation, pour bénéficier d'une protection efficace tout au long de l'année.
Ce dont vous aurez besoin
- Une truelle à main
- De la cendre de bois
- Des graines ou des plants de basilic
- De l'eau
Instructions
Étape 1 : Préparez le sol
Choisissez un emplacement bénéficiant d'un plein soleil, où vous planterez votre basilic, puis bêchez la terre pour bien l'ameublir. Si vous cultivez en pot, aérez simplement le terreau déjà versé dans le contenant. Prévoyez la plantation uniquement après que tout risque de gelée ait disparu.
Étape 2 : Incorporez la cendre de bois
Répandez une couche de cendre de bois de 0,6 à 1,25 cm d'épaisseur sur toute la surface du sol préparé. Incorporez ensuite la cendre dans les 7,5 premiers centimètres de terre afin de bien la mélanger et de la répartir uniformément.
Étape 3 : Semez ou plantez
Semez les graines à seulement 0,6 cm de profondeur et recouvrez-les légèrement de terre, ou transplantez les jeunes plants dans des trous correspondant à la taille de leurs pots actuels. Espacez plusieurs plants de 25 à 30 cm les uns des autres pour leur laisser suffisamment de place pour se développer.
Étape 4 : Arrosez régulièrement
Arrosez généreusement le basilic afin d'humidifier correctement le sol. Effectuez deux à trois arrosages par semaine pour éviter que la terre ne sèche, en maintenant les premiers centimètres du sol constamment humides durant le premier mois suivant la plantation.
Étape 5 : Pincez les tiges
Lorsque les plants ont six semaines et mesurent environ 15 cm de hauteur, pincez l'extrémité de chaque tige, juste au-dessus d'une paire de feuilles. Renouvelez cette opération toutes les six semaines afin de favoriser une croissance touffue et ramifiée, gage d'une récolte abondante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007023410.html