Ne Plantes Romarin perdent leurs feuilles en hiver

? Rosemary est l'un d'une poignée d'herbes populaires méditerranéennes classées comme toujours verte , ce qui signifie qu'ils conservent leur feuilles toute l'année . Adapté à un climat connu pour des périodes de sécheresse périodiques , de romarin et d'autres herbes à feuilles persistantes peuvent tolérer des périodes de sécheresse . Le cireux , feuilles coriaces , aiguilles de romarin , par exemple , couper l'évaporation et efficace de conserver l'humidité . Ces feuilles coriaces peuvent survivre d'autres conditions difficiles - un peu comme les aiguilles de pins et autres conifères . Rosemary est un peu d'entretien , plante utile qui offre toute l'année feuillage , comme le font d'autres herbes à feuilles persistantes . À propos de Rosemary

Romarin ( Rosmarinus officinalis ) , souvent utilisé pour la saveur de poulet , d'agneau et autres plats de viande , est une herbe savoureuse avec un goût et un parfum distinctif fort . Rosmarinus signifie « rosée de la mer» en latin , ce qui correspond à cette herbe gris - vert avec des tiges ligneuses , à l'origine trouvée à l'état sauvage le long de la côte méditerranéenne . Variétés de romarin diffèrent grandement dans leur résistance ainsi que la forme globale . Certains se développent en hauteur, plantes arbrisseaux , et d'autres sont tout à fait frappantes comme couvre-sol ou quand on les laisse en cascade sur les parois rocheuses . Fleurs vont du violet ou bleu au rose et blanc .
Autres herbes à feuilles persistantes

autre persistantes entretien facile herbe bien-aimée pour son feuillage persistant est lavande , avec un parfum floral souvent utilisé en aromathérapie , pots-pourris et une gamme infinie de produits cosmétiques et de nettoyage . Chefs français ont utilisé la lavande comme une herbe culinaire pour des siècles innombrables . Bien qu'il existe des variétés annuelles délicates trop , sauge à feuilles persistantes est une autre plante méditerranéenne gris-vert dur, celui-ci le plus souvent utilisé dans la volaille farce et assaisonner des ragoûts et les soupes. De nombreux types de savoureux , thym faible croissance sont persistantes ainsi . Sarriette composée d'arbustes , rarement de plus en plus plus d'un pied de haut, est utilisé à la saison des fèves et de viandes .

Croissance des herbes d'Evergreen Herbs

plantes en pleine soleil , où ils vont développer un feuillage dense , des couleurs plus foncées et les huiles essentielles les plus intenses et les saveurs plus marquées . Un sol bien drainé est essentiel , mais contrairement à la croyance commune , les sols de mauvaise qualité ne sont pas . Herbes à feuilles persistantes font très bien dans un sol meuble et lâche , alors n'hésitez pas à creuser dans le compost si votre sol peut être améliorée . Fertiliser herbes à feuilles persistantes avec un engrais équilibré . Ne prenez jamais plus d'un tiers d'une plante lors de la récolte une plante à feuilles persistantes et ne réduire que les tiges qui montrent encore une nouvelle croissance. Taillez en hiver ou tôt au printemps pour éliminer toute végétation ou malade endommagé .
Paysage et Herbes culinaires

Parce persistantes herbes peuvent être cultivées comme plantes toute l'année et paysage également que des herbes culinaires , planifier de les cultiver à la fois , mais dans des endroits séparés . Les plantes sont à croissance lente , et vous ne voudrez pas à massacrer un mur en cascade de romarin que vous avez passé 20 ans à développer . Gardez conifères culinaires dans un jardin particulier ou conteneurs à l'extérieur de votre porte de la cuisine , pour rendre l'utilisation des herbes fraîches pratique . Sinon , evergreen tuck cuisson des herbes dans votre jardin potager ou autre endroit discret , ou les cultiver à l'intérieur près d'une fenêtre ensoleillée comme plantes d'intérieur .


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