La coriandre : une herbe idéale pour le terrarium
La coriandre est une plante annuelle appréciée pour ses graines comestibles et savoureuses — également appelées coriandre — ainsi que pour ses feuilles parfumées et légèrement piquantes, très utilisées dans les salsas et les plats épicés. Elle se prête particulièrement bien à la culture en terrarium, car elle aime le soleil et l'humidité.
Membre de la famille du persil, cette herbe pousse rapidement et se ressème souvent toute seule si on la laisse monter en graines. Pour profiter de sa meilleure saveur, récoltez les feuilles lorsqu'elles sont jeunes, avant que la plante ne monte en graines.
Ce dont vous aurez besoin
- Gravier fin ou petits cailloux
- Terreau pour plantes
Étapes de plantation
1. Choisissez un contenant adapté
Sélectionnez un récipient d'au moins 25 cm de hauteur afin que la racine pivotante de la coriandre puisse s'enfoncer en profondeur et que les feuilles disposent d'un espace de croissance suffisant. Les grands bocaux, les aquariums profonds ou tout autre contenant en verre original feront parfaitement l'affaire.
2. Installez une couche drainante
Répartissez une couche de gravier fin ou de petits cailloux d'au moins 2,5 cm d'épaisseur au fond du terrarium. Cette couche favorise le drainage et offre un repère visuel pratique pour évaluer les besoins en eau de vos plants.
3. Ajoutez le terreau
Recouvrez les cailloux d'au moins 20 cm de terreau. La longue racine pivotante de la coriandre a besoin de profondeur pour bien se développer.
4. Semez ou transplantez
Semez les graines dans des trous légèrement humidifiés, à environ 1 cm de profondeur. Si vous transplantez de jeunes plants, tapotez le fond du pot jusqu'à ce que la motte se détache. Creusez ensuite un trou au moins aussi large et profond que la motte, puis installez la coriandre sans abîmer ses racines.
5. Arrosez avec modération
Arrosez généreusement après le semis ou la transplantation, puis maintenez le substrat humide sans qu'il soit détrempé.
6. Offrez-lui de la lumière
Placez votre terrarium près d'une fenêtre bien exposée : la coriandre a besoin d'au moins six heures de soleil par jour pour prospérer.
Conseils supplémentaires
Pour prolonger la récolte, semez quelques graines toutes les deux à trois semaines afin d'assurer une production continue de feuilles fraîches. Veillez également à éviter une chaleur excessive derrière une vitre exposée plein sud, car elle pourrait stresser la plante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007106551.html