Les raisins appartiennent à la famille des Vitacées et sont cultivés dans le monde entier. On les trouve aussi bien dans les jardins privés que dans les exploitations commerciales. Ils sont récoltés pour être consommés frais ou séchés en raisins secs, mais servent également à la préparation de gelées, de confitures, de vins et de nombreux autres produits culinaires. Toutefois, les ceps de vigne peuvent être endommagés par une grande variété de maladies et d'insectes.
Une croissance saine
Un cep de vigne en bonne santé est ligneux et s'enroule naturellement autour d'une structure de soutien. Son écorce est lisse et il produit des fruits ronds ou oblongs, largement cultivés pour leurs multiples usages culinaires. Cette plante prospère dans une grande variété de sols bien drainés, à condition qu'ils ne soient pas trop fertiles.
La maladie de l'enroulement
L'une des maladies les plus fréquentes touchant la vigne est la maladie de l'enroulement. Ce virus provoque une décoloration des feuilles, qui prennent une teinte rougeâtre avec des nervures bien marquées. À mesure que la maladie progresse, elle freine la croissance du cep et réduit la production de fruits. Elle est particulièrement fréquente sur les cépages produisant des raisins rouges et peut diminuer la quantité de fruits récoltables de 30 à 50 %.
Lutter contre l'enroulement
Malheureusement, la seule méthode de prévention actuellement disponible consiste à tester la vigne avant sa plantation afin de vérifier l'absence du virus. Il n'existe aucun traitement curatif pour les ceps infectés. Une fois introduite dans un verger ou un vignoble, la maladie peut se propager aux autres plants. Il est donc impératif de ne jamais utiliser de vignes malades pour le greffage destiné à la multiplication. À ce jour, aucune variété n'est résistante à cette maladie.
Le foreur des rameaux
Le foreur des rameaux est un coléoptère parfois appelé « foreur des rameaux de pommier ». Ce ravageur cause des dégâts aux vignes aussi bien en Europe qu'en Amérique du Nord. Une seule génération se nourrit de la vigne au cours d'une même saison. Les trous percés dans les rameaux par l'insecte finissent par les affaiblir considérablement. Les ceps attaqués produisent 30 à 50 % de fruits récoltables en moins que les plantes saines.
Lutter contre les foreurs des rameaux
Si l'infestation reste limitée, la simple suppression des zones atteintes peut suffire à maîtriser le problème. Dans les cas plus graves, des insecticides disponibles dans les jardineries peuvent aider à contrôler le ravageur. Tous les insecticides doivent être appliqués conformément aux instructions du fabricant, avec des pulvérisations effectuées au printemps et à l'automne pour obtenir les meilleurs résultats.
Le black-rot
Le black-rot est une maladie fongique causée par le champignon Guignardia bidwellii. Les ceps atteints présentent de petites taches brun rougeâtre de moins de 6 millimètres de diamètre. Le champignon responsable hiverne dans le sol et se développe rapidement dans des conditions chaudes et humides. Sans traitement, la maladie entraîne le flétrissement des raisins, la défoliation et des infections des rameaux. Heureusement, les fongicides vendus en jardinerie sont efficaces pour la combattre. Appliquez tous les fongicides en suivant scrupuleusement les instructions du fabricant.
La tordeuse de la grappe
La tordeuse de la grappe constitue un problème courant dans de nombreux vignobles. Ce petit papillon pond ses œufs directement sur les baies de la vigne. Les larves se nourrissent ensuite des raisins, en liant ensemble trois à dix d'entre eux à l'aide de fils de soie. Les ceps infestés présentent des baies décolorées, violacées, percées d'un petit trou là où la larve a pénétré le fruit. Inspectez vos plants dès le mois de juin et appliquez des insecticides comme méthode de lutte, toujours en respectant les instructions du fabricant.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106396.html