Les vignes de raisin sauvages sont originaires d'Amérique du Nord. Elles poussent aussi bien au nord, jusqu'à l'État de New York, qu'au sud, en Floride et au Texas. Les variétés de raisins sauvages sont nombreuses et varient selon les régions. La plupart de ces vignes fleurissent, même si, à l'état sauvage, leurs fleurs sont difficiles à repérer : les lianes peuvent atteindre 18 à 30 mètres de long, et il est presque impossible de dénicher une minuscule fleur verte parmi le feuillage dense qui les recouvre.
Caractéristiques de la fleur
La fleur de la vigne sauvage est minuscule. Le bouton floral est vert clair et porté par un court pédoncule d'environ trois millimètres de long. Une tige peut porter des grappes de ces boutons ou seulement un ou deux, selon le cultivar et la vigueur de la vigne. Le bouton rond s'ouvre au printemps, au moment où les feuilles commencent à apparaître, et libère une petite fleur blanche encore plus petite que le bouton lui-même. Une fois la fleur pollinisée par les abeilles, sa base gonfle et se transforme progressivement en raisin.
Une plante dioïque
Le terme « dioïque » désigne l'incapacité d'une vigne à porter à la fois des fleurs mâles et femelles, et donc à s'autopolliniser. Certaines vignes sauvages, comme les muscadines, sont dioïques : elles sont soit mâles, soit femelles. Ces plantes doivent donc se trouver à proximité l'une de l'autre pour que les abeilles ou le vent transportent le pollen de l'une à l'autre. Les vignes mâles fleurissent, puis leurs fleurs se dessèchent et tombent sans jamais produire de fruits.
La période de floraison
Les vignes produisent leurs fleurs en même temps que leurs nouvelles feuilles au printemps. Si vous attendez trop longtemps avant d'observer vos plants, vous risquez de passer complètement à côté de la floraison. Évidemment, si vous remarquez des raisins immatures sur la vigne, vous savez qu'elle a fleuri. En revanche, s'il s'agit d'une vigne mâle, vous pourriez manquer la floraison sans aucun indice visible attestant que la plante a fleuri.
Où chercher les fleurs
Pour localiser les fleurs sur une vigne sauvage, examinez attentivement la zone située entre le deuxième et le cinquième nœud à partir de la base du sarment. Les fruits se forment sur les nouveaux rameaux issus du bois de l'année précédente. Comme les raisins sauvages ne sont presque jamais taillés, il est plus difficile d'y repérer les jeunes pousses de la saison que sur une variété cultivée et entretenue.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023236.html