De nombreuses espèces de raisins sauvages poussent à travers les États-Unis. Particulièrement rustiques, elles s'adaptent à une grande variété de sols et de climats. Les oiseaux et les petits animaux se nourrissent de ces raisins et dispersent ainsi naturellement leurs graines dans l'environnement.
Récolte des graines
Les raisins sauvages qui mûrissent directement sur la vigne produisent les graines les plus viables. Pour vérifier leur qualité, plongez-les simplement dans un verre d'eau : les graines viables coulent au fond, tandis que celles qui flottent sont mortes et ne germeront jamais.
La stratification
Les graines de raisin sauvage nécessitent au moins 60 jours de gel avant de pouvoir germer. Après la récolte, enveloppez les graines nettoyées dans un essuie-tout en papier humidifié avec une eau contenant une petite quantité de fongicide, puis placez le tout dans un sac plastique. Conservez les graines ainsi préparées au congélateur pendant quelques mois, puis transférez-les dans le compartiment du réfrigérateur jusqu'à l'arrivée du printemps.
La germination à l'état sauvage
Dans la nature, les graines de raisin sauvage peuvent rester dormantes dans le sol pendant plusieurs années, attendant les conditions favorables pour germer. Outre une période de froid, elles ont besoin d'un ensoleillement direct pour se développer. Les graines situées en surface ont ainsi plus de chances de lever que celles enfouies sous terre ou recouvertes de feuilles mortes et de débris végétaux.
Génétique et hybrides
La plupart des raisins sauvages sont des hybrides issus du croisement, par pollinisation croisée, de deux vignes différentes. Les graines obtenues combinent les caractéristiques des plants mâles et femelles dont ils proviennent. Il est donc possible que les nouvelles plantes soient moins productives que leurs parents.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106188.html