La vigne est une plante de l'Ancien Monde cultivée depuis l'Antiquité. Bien qu'elle exige toujours un emplacement approprié, un sol adapté et une saison de croissance suffisamment longue, un engrais bien choisi peut aider les jeunes plants à s'établir solidement et à prospérer.
Une base solide pour la plantation
Parmi les conditions essentielles à la réussite de la culture de la vigne figure le choix d'une bonne fondation. Les raisins nécessitent un drainage rapide et complet autour des racines et ne tolèrent pas l'eau stagnante. Le sol idéal se compose d'un mélange de terre naturelle et de terre poreuse, enrichi de compost organique pour assurer une nutrition durable.
L'engrais recommandé
D'après l'Université d'État de l'Ohio (Ohio State University), l'engrais équilibré 10-10-10 constitue le meilleur choix pour la vigne : il apporte les nutriments nécessaires sans modifier le pH du sol. Ces trois chiffres indiquent respectivement les pourcentages d'azote, de phosphore et de potassium contenus dans l'engrais.
Le calendrier de fertilisation
L'université recommande d'apporter environ 225 grammes (8 onces) d'engrais 10-10-10 la semaine suivant la plantation. Privilégiez un engrais granulé, à épandre autour du pied de vigne, à une distance de 15 à 20 centimètres (6 à 8 pouces) du tronc. Il est important d'arroser immédiatement après l'application afin de bien incorporer l'engrais dans le sol.
La fertilisation annuelle
Fertilisez vos vignes chaque année au début du printemps, environ un mois avant le démarrage de la nouvelle pousse. Cet apport précoce stimule la croissance et fournit aux plants les ressources nécessaires pour fleurir et produire des fruits.
Un conseil supplémentaire
Attention à ne pas surdoser : un excès d'azote favorise le développement du feuillage au détriment des fruits. Respectez scrupuleusement les doses recommandées et observez vos plants pour ajuster les apports en fonction de leur vigueur.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106286.html