raisins de table ont besoin d'eau et beaucoup d'elle , allant de 20 à 30 pouces par an . Si les précipitations dans votre région est inférieur à celui , envisager l'installation d' irrigation goutte à goutte pour répondre aux besoins de la vigne . Si vous êtes dans une zone pluvieuse , assurez-vous que le sol est bien drainé sorte que les racines de la vigne ne sont pas assis dans l'eau pendant de longues périodes de temps .
Climatique
Les raisins de table
besoin de chaleur pour la production de sucre . Cependant , avec la chaleur et la pluie vient des problèmes fongiques qui efface souvent vignobles entiers . Les raisins de table nécessitent généralement des climats secs ou au moins les zones où il ya une bonne circulation d' air . Choisissez le flanc d'une colline , au lieu de la vallée , si vous avez le choix , où les courants d'air ont tendance à bouger plus.
Variétés
Certaines variétés de raisins de table adaptés à croître dans les régions froides sont les Alden , Golden Muscat , New York Muscat et Steuben . Bien que les producteurs plantent souvent le Concord , Niagara , Catawba , Delaware , Diamant, Esprit , Fredonia , et Villard blanc pour le vin et le jus ils sont également apprécié comme raisin de table . En Californie , les grands raisins de table sans pépins Thompson sont sans pépins et la flamme , suivi par Red Globe , Ruby sans pépins , Crimson sans pépins et Perlette .
Culture
Les raisins de table doivent lourde taille de la vigne et souvent l'éclaircissage des fruits à produire de grandes et douces raisins . Choisissez raisins indigènes de votre région , ou au moins à un climat similaire à la vôtre afin de réduire la quantité de pesticides et des amendements nécessaires pour maintenir les vignes et les fruits sains .
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