La pourriture noire est une maladie de la vigne causée par le champignon Guignardia bidwellii. Les premiers symptômes se manifestent par de petits cercles bruns sur le feuillage. Progressivement, les feuilles se flétrissent, tandis que les raisins brunissent, se ratatinent et durcissent. Ces structures dures, semblables à des raisins secs, sont appelées « momies » : c'est sur elles que le champignon passe l'hiver. Pour guérir efficacement la pourriture noire de la vigne, il faut adopter une approche à double volet : culturelle et chimique. N'hésitez pas à contacter votre service de vulgarisation agricole local afin de connaître les fongicides actuellement recommandés dans votre région.
Ce dont vous aurez besoin
- Un sécateur
- Un fongicide en spray
Étapes à suivre
1. Éliminez les momies et les sarments infectés
Lors de la taille des vignes en période de repos végétatif, retirez toutes les momies ainsi que les rameaux infectés. Il suffit de quelques momies oubliées sur la vigne pour contaminer les nouvelles pousses au printemps suivant.
2. Nettoyez la zone située sous la vigne
Nettoyez soigneusement le sol au pied de la vigne. Détruisez les momies tombées au sol et éliminez les mauvaises herbes, qui retiennent l'humidité et favorisent ainsi le développement du champignon.
3. Appliquez un traitement fongicide
Pulvérisez le fongicide juste avant la floraison de la vigne et poursuivez les traitements jusqu'à quatre semaines après la floraison. Respectez scrupuleusement le dosage indiqué sur l'étiquette du produit ainsi que le calendrier de pulvérisation recommandé par le fabricant.
Conseils supplémentaires pour prévenir la réinfection
Au-delà de ces trois étapes essentielles, quelques bonnes pratiques culturales renforcent considérablement la protection de vos vignes :
- Améliorez la circulation de l'air : une taille d'éclaircissage du feuillage réduit l'humidité stagnante, condition idéale au développement du champignon.
- Évitez l'arrosage par aspersion : privilégiez un arrosage au pied de la vigne, car le feuillage mouillé prolonge la période d'infection possible.
- Choisissez un emplacement ensoleillé : les vignes exposées au plein soleil sèchent plus rapidement après la pluie ou la rosée.
- Restez vigilant chaque saison : inspectez régulièrement le feuillage dès le début du printemps afin de détecter les premiers symptômes et d'agir sans délai.
En combinant une hygiène rigoureuse au verger et des traitements fongicides bien programmés, vous mettrez toutes les chances de votre côté pour éradiquer la pourriture noire et préserver la santé de votre vigne année après année.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106054.html