Le paillage au pied des ceps de vigne présente aussi bien des avantages que des inconvénients pour vos cultures. Il est essentiel pour tout jardinier de peser le pour et le contre avant de se décider. Le choix du type de paillis et la quantité utilisée sont tout aussi déterminants : un paillage mal réalisé peut entraîner une humidité excessive du sol, attirer les rongeurs et favoriser l'apparition de maladies fongiques.
Les avantages du paillage
Pailler les vignes à leur base permet de limiter la prolifération des mauvaises herbes, de conserver l'humidité du sol et de prévenir l'érosion, selon l'Université d'État de l'Ohio. Les ceps paillés bénéficient en outre des nutriments libérés par la décomposition progressive de la matière organique, à condition de choisir un paillis enrichissant.
Attention toutefois : si vous optez pour un paillis acide, comme les aiguilles de pin ou la sphaigne, veillez à ce qu'il n'entre jamais en contact direct avec la vigne. L'acidité de ces matériaux risque de brûler les sarments.
Les inconvénients à connaître
Plusieurs inconvénients peuvent dissuader les jardiniers d'utiliser un paillis. Les rongeurs et les nuisibles prospèrent dans les paillis organiques, souligne l'Extension de l'Université d'État de l'Ohio. De plus, les spores fongiques responsables de maladies peuvent y hiverner ou y survivre durablement.
La vigne a alors beaucoup de mal à s'en remettre, car elle reste exposée en permanence aux spores transportées par le vent et l'eau de pluie. L'utilisation d'un paillis minéral, comme le gravier, empêche les spores fongiques de s'installer juste au pied des ceps.
Quels types de paillis choisir ?
Parmi les paillis minéraux utilisables au pied des vignes figurent les copeaux de caoutchouc, les films plastiques et les géotextiles non tissés, selon Susanne Von Rosenberg du « Napa Valley Register ». Ces paillis ne sont toutefois pas permanents : le caoutchouc, le tissu paysager et le plastique se dégradent progressivement sous l'effet du soleil.
Les paillis organiques, quant à eux, comprennent le compost, la paille, le foin, les feuilles mortes, les tontes de gazon et la sciure de bois. Si vous utilisez des tontes de gazon, évitez impérativement celles qui ont été traitées aux herbicides, car elles pourraient endommager vos vignes.
Comment pailler correctement
La méthode d'application dépend du budget dont vous disposez. Selon l'Extension de l'Université d'État de l'Ohio, vous pouvez pailler toute la surface du vignoble ou seulement des bandes de 1,20 à 1,50 mètre entre les rangées de treilles. Pour ceux qui souhaitent simplement lutter contre l'érosion, un paillage limité aux espaces situés entre les rangs s'avère efficace.
L'épaisseur de la couche de paillis dépend enfin du matériau choisi. En règle générale, les paillis organiques s'appliquent en couche plus épaisse que les paillis minéraux comme la brique concassée.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007105915.html