Prune 80 à 90 pour cent de la croissance chaque hiver après que le danger de gel sévère a passé . Ajouter deux à quatre tiges fructifères pour chaque plante . Seuls les pousses qui se développent à partir de 1 ans cannes donneront raisins . Cannes fructifères qui ont été exposés à la lumière au cours de la saison précédente donneront le plus de raisins . Gardez tiges fructifères qui sont un quart-1/2 tour de pouce , de la taille d' un crayon , et sont brun presque à la pointe .
Ébourgeonnage Formule
Vous contrôlez la quantité de raisins par la taille des bourgeons . Horticulteurs à l'Oregon State University recommandent que vous taillez chaque canne de fructification assez loin de laisser environ 15 bourgeons . Si vous la culture du raisin , laisser 20 à 30 bourgeons sur chaque plante . Si vous êtes de plus en raisins de table , laisser 50 à 80 bourgeons pour chaque plante .
Poids élagage Formule
Prune 90 pour cent de la croissance de la précédente année et peser ou estimer son poids . Texas A & M University recommande une formule 20 plus 10 sur la base du poids estimé des cannes que vous élagué. Cela signifie que vous devez laisser 20 bourgeons pour la première livre de cannes que vous taillez et 10 plus de bourgeons pour chaque livre supplémentaire que vous retirez. Vigneron Michael J. McGroarty vous recommande de laisser 30 boutons pour le premier livre de bois que vous taillez et 10 boutons pour chaque livre supplémentaire que vous retirez. Les cultures fruitières de Mark recommande que vous laissez 20 boutons pour le premier livre de bois de taille et de 10 à 20 bourgeons pour chaque livre supplémentaire de bois de taille .
Spurs Versus Cannes
Une fois que vous décidez combien de bourgeons , vous devez quitter , vous devez décider si tailler éperons ou des cannes . Spurs sont moignons courts avec quelques bourgeons . Cannes sont plus et avoir plus de bourgeons . Prune pousse lorsque les bourgeons à la base de 1 ans bois produisent des raisins , habituellement le cas avec les raisins de cuve et sur les cultivars qui poussent vigoureusement. Cannes élagage de cépages qui ne produisent pas bien ou sur les variétés telles que Thompson sans pépins qui ne poussent les raisins sur les bourgeons à la base du bois de l'année précédente .
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