* 1 courge spaghetti
Instructions
1. Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
3. Coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur.
4. Retirez les graines et la pulpe.
5. Arroser les moitiés de courge d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
6. Placez les moitiés de courge face vers le bas sur la plaque à pâtisserie préparée.
7. Rôtir pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre et facile à percer avec une fourchette.
8. Laissez la courge refroidir quelques minutes avant de servir.
9. Utilisez une fourchette pour gratter les brins de spaghetti de la courge.
10. Servir avec votre sauce préférée.
Conseils
* Pour faciliter la découpe de la courge, placez-la au micro-ondes pendant 2-3 minutes avant de la couper.
* Si vous n'avez pas de papier sulfurisé, vous pouvez également utiliser une plaque à pâtisserie légèrement huilée.
* La courge spaghetti peut être conservée dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
* Réchauffez la courge au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 à 20 minutes avant de servir.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-garlic/1007135053.html
