Il existe peu de choses aussi rafraîchissantes en été qu'un melon cantaloup ou une pastèque cultivés soi-même au jardin. Ces deux fruits sont simples à cultiver et constituent un excellent ajout à n'importe quel potager. Bien que certains jardiniers s'inquiètent de les planter côte à côte, il n'y a en réalité aucune raison de s'en préoccuper.
Conditions de culture
La pastèque comme le melon cantaloup ont besoin d'un sol riche et chaud pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Comme aucune de ces deux plantes ne tolère le froid, attendez que tout risque de gelée soit définitivement écarté avant de procéder aux semis. Elles nécessitent également un arrosage abondant, en particulier durant les trois à quatre semaines qui suivent la plantation.
Certains jardiniers pensent qu'il faut réduire l'arrosage une fois que les fruits commencent à se former, afin de ne pas diluer leur teneur en sucre. Toutefois, si vous souhaitez éviter que les fruits ne se fendent, ne laissez jamais le sol se dessécher complètement.
Plantation
Semez la pastèque et le melon cantaloup soit en poquets, soit en lignes. Pour une plantation en lignes, espacez les graines de 20 à 30 cm sur le rang et prévoyez 2 à 3 mètres entre chaque rangée. Si vous optez pour des poquets, déposez deux à quatre graines dans chacun et laissez 60 à 90 cm entre eux.
Les lianes de ces deux plantes ont besoin de beaucoup d'espace pour s'étaler librement : cet espace supplémentaire est indispensable à une croissance optimale.
Considérations à prendre en compte
Comme la pastèque et le melon cantaloup appartiennent à la même famille botanique, celle des cucurbitacées, on craint parfois qu'ils ne s'hybrident entre eux par pollinisation croisée. Or, ces deux plantes relèvent de genres et d'espèces différents, ce qui rend ce phénomène totalement impossible.
Le seul véritable problème posé par leur association réside dans le fait qu'elles sont sensibles aux mêmes maladies et peuvent se les transmettre mutuellement. Cultiver ces plantes dans des zones séparées peut donc contribuer à les maintenir en meilleure santé.
Récolte
Que vous cultiviez du melon cantaloup, de la pastèque ou les deux, il est souvent difficile de déterminer le bon moment pour la récolte. Une pastèque prête à être cueillie présente généralement une couleur crème ou jaunâtre sur sa face inférieure, tandis que la vrille située près du pédoncule devient brune. Le fruit perd également son aspect brillant et lustré.
Quant au melon cantaloup, il développe habituellement un réseau épais sur son écorce, et la couleur sous ce réseau vire au jaune ou à un vert plus clair lorsque le fruit atteint sa maturité.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104929.html