Planter le maïs tôt dans la saison permet aussi bien au jardinier amateur qu'à l'agriculteur commercial de pratiquer la double culture et de produire davantage de maïs destiné à la mise en conserve, à la congélation, au marinage, ainsi qu'à la fabrication de farine, d'huile végétale et d'autres produits à base de maïs. Toutefois, respecter les périodes de semis recommandées plutôt que de viser la date la plus précoce possible se traduit par des plantes plus vigoureuses et des rendements nettement supérieurs.
La période idéale de plantation
Le maïs est une plante potagère de saison chaude, même si certains hybrides ont été développés pour tolérer des conditions de saison plus fraîche. Le semis est conseillé lorsque la température du sol atteint au minimum 13 °C (55 °F). Une plantation anticipée reste néanmoins possible juste avant, ou le jour même, du dernier gel destructeur de votre région.
Cependant, pour garantir une production de maïs plus réussie, il est préférable d'attendre environ deux semaines après ce dernier gel avant de semer.
Considérations importantes
Si une plantation plus précoce s'avère nécessaire, les agriculteurs peuvent recourir à des solutions de réchauffement du sol afin de maintenir celui-ci à la température requise pour la germination des graines, soit un minimum de 10 °C (50 °F) pour le maïs. Parmi ces solutions figurent :
- les châssis et tunnels de protection ;
- le paillage organique ;
- les bâches en plastique posées sur le sol.
Avertissement
Le maïs ne supporte pas les sols gorgés d'eau. La plantation doit donc être reportée si le sol est boueux ou présente des flaques stagnantes. Si le terrain est détrempé au moment où débute la période de semis recommandée dans votre région, patientez jusqu'à ce que la terre soit simplement humide au toucher, semblable à une éponge essorée.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007022456.html