Une variété ancienne au rendement fiable
La variété ancienne de maïs sucré « Golden Bantam » (Zea mays var. rugosa « Golden Bantam ») est apparue pour la première fois en 1902. Depuis, cette variété potagère de saison chaude est restée fidèle à ses origines. Nécessitant de 80 à 82 jours entre le semis et la maturité, le maïs « Golden Bantam » prospère en plein soleil, dans un sol rapide à drainer, riche en nutriments et présentant un pH compris entre 5,8 et 6,8. Les graines germent facilement lorsqu'elles sont semées après la dernière gelée printanière moyenne, dès que les températures atteignent au moins 13 °C, l'idéal se situant entre 18 et 24 °C.
Ce dont vous aurez besoin
- Compost
- Râteau
- Motoculteur
- Houe ou pelle
- Tuteurs en bois ou en métal
- Arroseur pulsé
- Tuyau d'arrosage
Étapes de plantation
1. Préparez le sol
Arrachez les mauvaises herbes, ramassez les débris et retirez les pierres du site de plantation. Étalez une couche de compost de 2,5 à 7,5 cm d'épaisseur sur toute la surface. Incorporez ensuite le compost dans les 20 à 25 premiers centimètres de sol à l'aide d'un motoculteur, puis binez la terre pour briser les grosses mottes.
2. Délimitez vos rangs
Plantez un tuteur en bois ou en métal au début et à la fin de chaque rang souhaité, en marquant au moins quatre rangs. Espacez les rangs de 75 à 90 cm.
3. Creusez des sillons
Faites glisser la pointe d'une lame de pelle ou d'une houe le long du sol, entre les tuteurs de début et de fin du premier rang. Enfoncez l'outil dans la terre tout en le tirant vers vous afin de creuser un sillon de 2,5 cm de profondeur. Répétez cette opération pour chacun des rangs restants.
4. Semez les graines
Semez les graines de maïs « Golden Bantam » tous les 10 à 15 cm dans chaque rang, en les déposant au fond des sillons. Plantez au moins neuf graines par rang. Recouvrez chaque sillon avec 2,5 cm de terre, puis tassez fermement le sol sur les graines.
5. Installez l'arrosage
Fixez un arroseur pulsé à l'extrémité d'un tuyau d'arrosage. Plantez-le dans le sol au centre de la zone de culture, en veillant à ce que son jet d'eau atteigne l'ensemble de la surface. Arrosez le sol sur une profondeur de 15 à 20 cm.
6. Maintenez l'humidité
Arrosez le site de plantation lorsque les 1,5 à 2 premiers centimètres de sol commencent à sécher. Ne laissez jamais la terre se dessécher complètement ni devenir détrempée : maintenez-la uniformément humide pour favoriser la germination. Surveillez l'apparition des premières pousses quatre à sept jours après le semis.
7. Entretenez les jeunes plants
Réduisez l'arrosage lorsque les 2,5 à 4 premiers centimètres de sol deviennent secs. Éclaircissez ensuite les jeunes plants de « Golden Bantam » pour les espacer de 30 cm, une fois qu'ils atteignent 8 à 10 cm de hauteur.
Conseils pour une belle récolte
Planter au moins quatre rangs côte à côte n'est pas anodin : le maïs étant pollinisé par le vent, une plantation en bloc favorise une meilleure fécondation et donc des épis bien remplis. Pour déguster le « Golden Bantam » à son meilleur, récoltez les épis environ trois semaines après l'apparition des soies, lorsque celles-ci ont brun et que les grains, bien gonflés, libèrent un lait crémeux sous l'ongle.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007022279.html