Les plants de patate douce, aussi appelés boutures ou « slips », sont des boutures enracinées que l'on repique au jardin pour produire de nouvelles patates douces. Cultiver ses propres plants est une méthode économique et simple, qui ne nécessite qu'un petit espace. Mieux encore : la même planche de culture peut fournir des boutures pendant trois ans consécutifs.
En produisant vos propres plants, vous avez l'avantage de cultiver plusieurs variétés en petites quantités, sans être obligé d'acheter un grand lot de boutures auprès d'un fournisseur. Comptez une période de trois à quatre semaines pour qu'une patate douce plantée produise entre 12 et 20 plants.
Ce dont vous aurez besoin
- Des patates douces
- Une pelle
- Du sable
- Un sécateur
Instructions étape par étape
Étape 1 : Sélectionnez vos patates douces
Choisissez autant de patates douces que nécessaire pour obtenir le nombre de plants souhaité. Privilégiez des tubercules d'une taille similaire afin que la couche de sable recouvre chacun d'eux sur la même épaisseur, ce qui favorise une germination homogène.
Étape 2 : Préparez le site de plantation
Sélectionnez un emplacement bien ensoleillé et creusez un espace d'environ 15 centimètres de profondeur pour y installer les patates douces. Versez ensuite une couche de 5 centimètres de sable au fond du trou : ce substrat drainant stimule l'enracinement et limite les risques de pourriture.
Étape 3 : Installez et recouvrez les tubercules
Placez les patates douces directement sur le sable, en les rapprochant sans toutefois qu'elles se touchent. Recouvrez-les ensuite de sable en veillant à ce que la couche supérieure atteigne également environ 5 centimètres d'épaisseur.
Étape 4 : Entretenez puis récoltez les plants
Lorsque les pousses apparaissent, ajoutez encore 2 à 3 centimètres de sable par-dessus : cette opération encourage le développement de racines supplémentaires et donne des plants plus vigoureux. Au bout de six à huit semaines, lorsque les plants atteignent environ 15 centimètres de hauteur et présentent un bon système racinaire, coupez-les délicatement avec un sécateur. Laissez ensuite les patates douces continuer à produire de nouvelles pousses jusqu'à ce que vous obteniez le nombre de plants désiré.
Avec cette méthode simple, vous disposerez d'un renouvellement constant de boutures saines et gratuites, saison après saison, pour garnir votre potager de délicieuses patates douces maison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104712.html