Cueillette Gingembre frais

Ajout d'un zing distinct de l'Asie et de l'Inde plats, desserts , gâteaux, biscuits et du thé , gingembre ( Zingiber officinale ) est une plante vivace dans le département de l'Agriculture des zones de rusticité des plantes 9 à 12 Ginger meurt vers le bas pendant l'hiver et les repousses . au printemps . Il stocke de l'énergie pour l'année prochaine dans son délicieux racine, jardiniers récoltent à l'automne pour manger ou pour les replanter au printemps . Grandir gingembre pour huit à 10 mois et à réduire l'arrosage vers la fin de la saison de croissance fournit les plus grandes racines avec la peau trempé , comme souvent vu dans les supermarchés , mais les racines de bébé récoltées plus tôt dans l'année sont également comestibles . Choses que vous devez
Jardin fourche
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Le 1

arrêt gingembre arrosage en fin d'automne pour l'encourager à aller de l'énergie dormante et stocker dans ses racines .
Photos 2 après deux semaines de temps sec ou attendre que ses feuilles jaune et se fanent à récolter les plus grandes racines .
3

Astuce gingembre de son récipient et séparer sa racine dans le sol ou creuser soigneusement autour des plantes qui poussent dans le sol avec une fourche à bêcher , à environ 6 pouces de la base de la plante. Soulevez la plante entière et secouer la racine exempts de terre .
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Brosse sol de la racine de gingembre et laver soigneusement pour éviter d'endommager sa peau . Laissez-le dans un , spacieux endroit sec pour sécher et durcir sa peau pendant cinq jours avant de le ranger .
5

magasin racine de gingembre pour manger dans un réfrigérateur et de gingembre pour les replanter dans un endroit frais et sec.


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