Le maïs doux miniature : parfait pour les petits espaces
Les jardiniers qui disposent de peu d'espace n'ont pas à renoncer au plaisir du maïs d'été. Le maïs doux miniature est une variété compacte qui se cultive aussi bien en pots qu'en rangées en pleine terre. À maturité, ses épis mesurent entre 10 et 15 cm de long. Il existe également des variétés multicolores, idéales pour ceux qui souhaitent décorer leur intérieur avec du maïs indien à l'automne.
Matériel nécessaire
- Une bêche
- Du terreau (facultatif)
- Un grand contenant ou pot (facultatif)
- Des graines de maïs miniature
- Du paillis
- Un engrais équilibré
Étapes de plantation et d'entretien
1. Préparer le sol
Bêchez le sol afin de l'aérer et retirez les cailloux, les brindilles et tout autre débris. Formez ensuite des rangées pour favoriser une bonne pollinisation : il est recommandé de planter quatre rangées d'environ 1,20 m de long. Si vous cultivez votre maïs en pots, remplissez simplement vos contenants d'un terreau de qualité.
2. Semer les graines
Creusez des trous de 2,5 cm de profondeur tous les 10 cm, déposez une graine dans chacun, puis recouvrez de terre. Pour une culture en pot, semez à la même profondeur en respectant un espacement de 10 cm entre chaque plant. Inutile de former des rangées en culture en contenant.
3. Arroser généreusement
Arrosez abondamment jusqu'à ce que le sol soit bien saturé d'eau, puis maintenez un arrosage quotidien durant toute la première semaine.
4. Fertiliser régulièrement
Appliquez un engrais universel toutes les deux à trois semaines pour stimuler la croissance des plants. Respectez toujours les dosages indiqués sur l'emballage.
5. Surveiller l'humidité du sol
Dès que le sol commence à sécher, procédez à un arrosage en profondeur afin de garantir un bon développement des épis.
6. Pailler le sol
Étalez une couche de paillis d'environ 7,5 cm autour des plants. Cela limite la pousse des mauvaises herbes et aide le sol à conserver son humidité plus longtemps.
7. Récolter au bon moment
Récoltez votre maïs miniature lorsque les soies soyeuses qui surmontent les épis sont complètement desséchées : c'est le signe que les grains ont atteint leur maturité.
Conseils supplémentaires
Le maïs est une plante frileuse : attendez la fin des dernières gelées et que le sol se soit réchauffé avant de semer, généralement à partir de la mi-printemps. Installez vos plants dans un emplacement bénéficiant d'au moins six à huit heures de plein soleil par jour pour obtenir des épis bien formés et sucrés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007104262.html