Le maïs se décline en plusieurs variétés, notamment le maïs blanc, le maïs jaune et le maïs sucré. La culture du maïs sucré représente un véritable défi dans certaines régions en raison de sa faible tolérance aux températures froides. De plus, il doit être semé directement en pleine terre, car il supporte mal le repiquage depuis des godets. Pour prendre de l'avance sur la saison de croissance, les jardiniers peuvent semer le maïs sucré sous une bâche en plastique dès le début du printemps : celle-ci maintient le sol à une température suffisamment élevée pour favoriser la germination.
Matériel nécessaire
- Thermomètre d'extérieur
- Motoculteur
- Graines de maïs sucré
- Tuyau d'arrosage ou arroseur
- Herbicide compatible avec les légumes comestibles
- Film de polyéthylène transparent perforé, épaisseur de 1 à 1,25 mm
- Cutter
Étapes à suivre
Étape 1 : Vérifier la température du sol
Mesurez la température du sol en journée en enfonçant un thermomètre d'extérieur d'au moins 15 cm dans la terre, dans la zone de plantation prévue. Attendez que la température diurne du sol atteigne au moins 15 °C (60 °F). Choisissez un emplacement bénéficiant d'un ensoleillement direct pendant la majeure partie de la journée.
Étape 2 : Préparer le sol
Réglez la profondeur des lames du motoculteur sur 15 cm et positionnez-le au bord de la zone à planter. Mettez-le en marche et poussez-le sur toute la surface afin d'ameublir correctement le sol.
Étape 3 : Semer les graines
Creusez des trous de 5 cm de profondeur, espacés d'au moins 20 cm les uns des autres. Déposez une graine de maïs sucré dans chaque trou, puis recouvrez de terre. Si vous souhaitez planter plusieurs rangées, espacez chaque rangée de 35 à 60 cm.
Étape 4 : Arroser généreusement
Arrosez abondamment le sol avec un tuyau d'arrosage ou un arroseur jusqu'à ce que la terre soit humide sur environ 7,5 cm de profondeur. Enfoncez simplement votre doigt dans le sol pour vérifier le niveau d'humidité atteint.
Étape 5 : Traiter contre les mauvaises herbes
Pulvérisez l'ensemble de la zone avec un herbicide sans danger pour les légumes comestibles, en respectant scrupuleusement les doses indiquées sur l'emballage. Cette étape est indispensable, car le plastique crée un environnement idéal pour les mauvaises herbes autant que pour le maïs.
Étape 6 : Installer la bâche en plastique
Déposez sans serrer le film de polyéthylène perforé de 1 à 1,25 mm d'épaisseur sur les rangées de graines. Ne le tendez pas : les graines auront besoin d'espace pour se développer une fois germées. Placez ensuite de la terre supplémentaire le long des bords du plastique afin de le maintenir bien en place.
Étape 7 : Dégager les jeunes plants
Laissez le plastique en place pendant un mois. À l'aide d'un cutter, découpez soigneusement un « X » dans le plastique au-dessus de chaque plantule de maïs sucré. Rabattez ensuite la section ouverte vers le bas, autour de la plantule. Ainsi, le plastique continuera de jouer son rôle de barrière anti-mauvaises herbes tout au long de la saison de croissance.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007104222.html