semences de maïs peuvent être achetés en ligne .
Graines géantes mexicains de maïs peuvent être achetés en ligne des entreprises de semences de variétés anciennes , qui se spécialisent dans le vieux, souvent bio , et non génétiquement modifiés souches de plantes . Maïs géant mexicain peut également être trouvée que des hybrides génétiquement modifiés , optimisés pour la taille et la résistance à la sécheresse . Les jardiniers peuvent également acheter des rares souches de maïs mexicain originaire de groupes tels que les écoles de Chiapas , qui soutient les agriculteurs tsotsils autochtones de la région du Chiapas au Mexique . Selon le site Web de leur groupe , schoolsforchiapas.org , les gens considèrent tsotsils maïs d'être une partie sacrée de leur culture . L'utilisation de maïs remonte à leurs ancêtres mayas , et le maïs est la base de leur alimentation .
Plantation
Selon un guide de plus en plus Gardenmonsters.org , géant mexicain maïs a une saison de croissance assez longue . Le site recommande que les graines semées dès que le sol s'est réchauffé après l'hiver , et lorsque la température de nuit ne plonge pas en dessous de 50 degrés - le temps de l'année dépend de l'emplacement de l' agriculteur . Travailler le sol en profondeur , comme les plants de maïs préfèrent lâche , un sol bien drainé. Les graines doivent être semées directement dans le sol de 10 à 15 pouces de distance , dont le site recommande de veiller à suffisamment d'espace entre les plantes , mais qui facilite également la pollinisation entre les plantes . Plants de maïs géants comme compost et du fumier comme engrais . L'article recommande mélange de 40 à 60 kilos de fumier par cinq pieds carrés de sol .
Résultats
un vestige de leur héritage mexicain , les plants de maïs sont résistant à la sécheresse et pousse bien en plein soleil. Les plantes n'aiment pas le vent ou le froid . Sur le forum jardinier de jardinage utiles , certains producteurs mexicains de maïs géant a publié des photos de plantes , allant de 19 à plus de 25 pieds de haut . Jardiniers recommandé suffisamment d'eau , compost et un ensoleillement adéquat . Le jardinier des plantes les plus hautes dit le secret de la plus grande maïs était de trouver la meilleure souche mexicaine pour la région de producteur .
Utilise
Après la récolte , le maïs mexicain peut être mangé comme elotes ( épi de maïs avec du beurre, des piments au sol et /ou de la chaux ) , mijotés avec de la crème , du beurre, jalepenos et l'ail , ajouter à pozole ( semoule de maïs , porc et soupe de légumes ) ou au sol pour faire de la farine pour pain de maïs . Une recherche en ligne pour les recettes utilisant les rendements de base mexicains 742 000 résultats .
Dans les nouvelles
agriculteurs mexicains ont besoin du soutien du gouvernement .
Dans un Mars 7 2010 Article dans le Los Angeles Times , Tracy Wilkinson a rapporté de Mexico que depuis l'ALENA il ya 16 ans , les agriculteurs mexicains ont trouvé du mal à rivaliser avec l'industrie de l'agriculture des États-Unis fortement subventionné . L'échec du gouvernement mexicain de subventionner adéquatement les cultures traditionnelles comme les haricots et le maïs a poussé de nombreux agriculteurs pauvres à se développer substances illégales ( et plus rentables ) comme la marijuana et le pavot à la place. Selon l'article , Ricardo Villalobos Garcia , chef de la Cour fédérale qui gère les questions agraires , dit beaucoup trop nombreux agriculteurs se sont tournés vers des cultures illicites , et le gouvernement doit faire sa part pour fournir les agriculteurs avec le soutien de croître , les cultures endémiques juridiques comme le maïs mexicain , à réduire la criminalité et soutenir l'économie .
De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007104246.html