Cultiver des myrtilles peut s'avérer délicat lorsque le sol de votre jardin ne présente pas le niveau d'acidité adapté. Opter pour un lit de culture surélevé constitue une solution simple et efficace : elle permet de contrôler entièrement la composition du substrat et d'offrir à vos plants les conditions idéales pour produire des fruits savoureux.
Les myrtilles se développent bien dans les zones de rusticité 4 à 9, selon la variété choisie. Avant tout achat, vérifiez que les variétés envisagées sont adaptées au climat de votre région.
Matériel nécessaire
- Jeunes plants de myrtille
- Tourbe blonde (sphaigne)
- Acidifiant de sol
- Paillis
Préparer l'emplacement
1. Choisissez un emplacement ensoleillé
Sélectionnez un endroit bien exposé au soleil pour vos myrtilles. Veillez à ce qu'il soit facilement accessible pour l'arrosage, car ces plantes apprécient un sol constamment frais pendant leur saison de croissance.
2. Créez un substrat acide
Ouvrez la botte de tourbe et incorporez-la aux cadres de votre lit surélevé, puis mélangez-y votre terreau de plantation. Cette association crée un environnement acide dans lequel les myrtilles prospèrent naturellement.
3. Surveillez le pH du sol
Gardez à portée de main un acidifiant de sol (votre jardinerie saura vous en recommander un) afin de maintenir le niveau d'acidité adéquat. Les myrtilles donnent les meilleurs résultats avec un pH compris entre 4,5 et 5,5.
Planter et entretenir vos myrtilliers
4. Mettez les plants en terre
Sortez vos plants de leurs pots et émiettez délicatement la surface de la motte racinaire avec vos doigts. Creusez un trou peu profond pour chaque plant dans le lit surélevé. Positionnez le plant de façon à ce que 2,5 à 5 cm de la motte dépassent du niveau du sol environnant. Espacez vos plants d'environ 75 cm pour former une haie, ou jusqu'à 1,80 m pour obtenir des arbustes isolés.
5. Paillez généreusement
Étalez une couche de 5 à 10 cm de paillis sur les racines afin de limiter l'évaporation de l'humidité et de freiner la pousse des mauvaises herbes. La sciure de bois, le compost, les tontes de gazon ou l'écorce conviennent tous parfaitement. Renouvelez l'apport chaque année jusqu'à maintenir une épaisseur d'environ 15 cm.
6. Fertilisez avec modération
À la fin du printemps, une fois les plants bien installés, appliquez 2 cuillères à soupe d'un engrais équilibré de type 10-20-10. Les engrais biologiques comme la farine de graines de coton ou la farine de sang sont particulièrement adaptés aux myrtilles.
7. Taillez pour favoriser la croissance
La première année, supprimez toutes les fleurs afin que vos plants consacrent leur énergie à leur développement plutôt qu'à la fructification. À partir de la troisième année, effectuez une taille sévère chaque année pour prévenir une production excessive de fruits et garantir des récoltes régulières.
8. Protégez vos fruits des oiseaux
Recouvrez vos arbustes d'un filet léger pour protéger la récolte des oiseaux. Installez une structure discrète en bois ou en PVC afin de maintenir le filet au-dessus des plants : les oiseaux ne pourront ainsi pas picorer les fruits à travers le maillage.
Conseils supplémentaires
Pour l'arrosage, privilégiez l'eau de pluie lorsque c'est possible : l'eau du robinet, souvent calcaire, peut progressivement faire remonter le pH du sol. Par ailleurs, même si la plupart des variétés sont autofertiles, planter plusieurs variétés différentes favorise la pollinisation croisée et augmente considérablement le rendement. Enfin, récoltez vos myrtilles quelques jours après qu'elles ont pris une couleur bleu foncé uniforme : elles se détachent alors facilement et offrent toute leur saveur.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-blueberries/1007103393.html