Les myrtilles font partie des fruits que les jardiniers amateurs peuvent cultiver avec succès en zone 3, malgré ses hivers rigoureux. Riches en vitamines et en nutriments essentiels, elles se dégustent de multiples façons : fraîchement cueillies sur l'arbuste, en tarte, séchées ou transformées en confiture et en gelée.
Les myrtilles apprécient un sol légèrement plus acide que celui de la plupart des plantes, avec un pH idéalement compris entre 4,5 et 4,9. Une fois bien établies, elles ne demandent qu'un entretien minimal. Pour obtenir les meilleurs résultats, plantez plusieurs arbustes, car la plupart des variétés nécessitent une pollinisation croisée.
Matériel nécessaire
- Kit de test de pH
- Deux ou trois plants de myrtilliers
- Pelle
- Sécateur
Instructions pas à pas
Choisissez une variété adaptée à la zone 3
Sélectionnez une variété de myrtillier qui s'épanouit bien en climat froid, comme Blue Ray, Blue Crop, Patriot ou Spartan, capables de survivre aux hivers rigoureux de cette zone.
Trouvez l'emplacement idéal
Choisissez dans votre jardin un emplacement bénéficiant d'un plein soleil et doté d'un sol bien drainé.
Vérifiez et ajustez le pH du sol
Achetez un kit d'analyse de sol pour vérifier que votre terre présente le niveau d'acidité approprié. Si nécessaire, corrigez le sol en ajoutant de la tourbe ou du compost. Effectuez ces ajustements au moins trois à quatre mois avant la plantation.
Achetez des plants de qualité
Procurez-vous des plants de myrtilliers âgés de 2 à 3 ans auprès d'un producteur réputé, local ou en ligne. Privilégiez les garanties offrant un remboursement si la plante ne survit pas à sa première année.
Plantez au bon moment
Mettez vos myrtilliers en terre dès leur achat, car ils ne sont disponibles qu'à la période de plantation appropriée, soit fin avril ou début mai en zone 3.
Creusez et préparez le trou de plantation
Creusez un trou d'environ 30 cm de profondeur. Formez une butte de terre au centre du trou et étalez les racines par-dessus. Recouvrez ensuite les racines de terre, ainsi que 15 à 20 cm de la tige de l'arbuste, afin de l'ancrer fermement dans le sol.
Taillez l'arbuste
Rabattez les deux tiers de la hauteur du myrtillier et supprimez toutes les fleurs. Cela empêchera l'arbuste de produire des fruits la première année, lui permettant ainsi d'absorber les nutriments et de développer un système racinaire et une tige principale robustes.
Espacez correctement les arbustes
Plantez les autres myrtilliers à environ 1,20 à 1,50 mètre de distance pour leur laisser l'espace nécessaire à leur pleine croissance.
Conseils supplémentaires
Pour favoriser la croissance de vos myrtilliers, paillez le pied avec de la sciure de bois ou des aiguilles de pin afin de conserver l'humidité et de maintenir l'acidité du sol. Arrosez régulièrement durant les premières années, surtout en période de sécheresse, car les myrtilliers possèdent des racines peu profondes. Avec un peu de patience et de soin, vous profiterez de récoltes généreuses année après année.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-blueberries/1007103249.html